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銀座にできた、石川県へとつながる扉。石川県アンテナショップ、いしかわ百万石物語・江戸本店です。

石川県アンテナショップ  いしかわ百万石物語・江戸本店

2021.03.09

今週からいしかわ百万石物語・江戸本店でお取扱いさせて頂いてい...

今週からいしかわ百万石物語・江戸本店でお取扱いさせて頂いている春の新商品について、事業者さんにこだわりを聞いてきました!🌸

石川県の各地でその地域に根ざしたこだわり商品の魅力を動画に収めましたので、ぜひご覧ください

きっとあなたも食べてみたくなるはずです😊

...

今日ご紹介するのは、石川県の最北端にある珠洲・道の駅狼煙で地元のお母さんたちが作っているこだわりのお豆腐です。

その味を確かめに、全国のお豆腐屋さんが買いに来るそうです!
※先日のNHK「プロフェッショナル仕事の流儀」で野菜のバイヤーの方が買いに来られてたみたいですね!!

そんなプロの方も、注目のお豆腐!
食べて頂きたい理由がふたつあります!

ひとつはお水からにがりまで珠洲の恵みが揃っていることによって、美味しく仕上がっていること。

もうひとつは、、、
ぜひ動画を見てみてください!!

おすすめは、能登の揚浜塩田の塩をひとつまみ👌かけて食べてみてください^^
目からウロコです〜

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  • いしかわ百万石物語・江戸本店

    いしかわ百万石物語・江戸本店

    イシカワヒャクマンゴクモノガタリ・エドホンテン

  • 〒104-0061 東京都中央区銀座二丁目2-18 TH銀座ビル

    TEL:03-5579-5890

    FAX:03-5579-5892

  • 詳しく見る
TEL:03-5579-5890

INFOインフォメーション

  • いしかわ百万石物語・江戸本店
  • ■名称

    いしかわ百万石物語・江戸本店
  • ■フリガナ

    イシカワヒャクマンゴクモノガタリ・エドホンテン
  • ■住所

    〒104-0061 東京都中央区銀座二丁目2-18 TH銀座ビル
  • ■TEL / FAX

    03-5579-5890  / 03-5579-5892
  • 詳しく見る

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