【今週末のイベント情報】
6/15(土)は輪島特集でお送りします！
●ご当地グルメリレー「輪島ふぐの串焼き」
のどぐろブームの裏、実は漁獲量５年連続日本一の「輪島ふぐ」。...
一見敷居の高いふぐをお手軽に召し上がって頂ける「串焼き」をご用意しました！
高タンパク低カロリー、コラーゲンたっぷりのふぐをぜひご賞味下さい。
●日吉酒造店 利き酒会
①15：00～ ②16：00～ ③17：00～
※各回15名様までとなります
能登有数の観光名所「輪島朝市」ほぼ真ん中に立地する日吉酒造店。
酒造りの秘訣は、蔵の下から湧き出てくる仕込み水。やや硬水系の湧水で、これを使うことで、取り扱い銘柄全般に共通する「軽い辛口」「後口のかすかな甘み」が出来上がります。
今回の利き酒会では、能登の里山里海が育んだおつまみと一緒に、代表銘柄３種類をご提供。ゲストに杜氏をお招きして、酒造りのこだわりや想いを伺います。
＜参加料＞
1,200円（税込）
※お電話または店舗地下レジにてお申込みください。
TEL 03-6228-7177
●カフェにて「輪島プリンセット」販売
輪島朝市の新たな名物「輪島プリン」をカフェにて１日限りのご提供！
能登半島で育てられた新鮮な卵と牛乳を贅沢に使い手作業で仕上げた、なめらかな口当たりをお楽しみください。
【来週のイベント情報】
ショップ初登場の「ハイディワイナリー」ワイン飲み比べイベントも参加申込受付中です。
https://www.facebook.com/events/440543736764578/
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