さっぱり「おろし蕎麦」、地酒や焼鯖寿司、
限定のあべかわ餅、ふるさとの味はいかがですか☺️
食の國スタッフです。
連日、猛暑日が続いており、食欲も落ちがちですがそんなときにおススメなのが「おろし蕎麦」です。胃にやさしい大根おろし、かつおぶし、ネギ、ダシにつめたいお蕎麦は、あっさりしていながら旨味たっぷりです(テイクアウトも可)。たんぱく質たっぷり!焼鯖がONしたお蕎麦も人気です。
滋養たっぷりで季節に応じて食べやすく、どこの地域の郷土食も、先人の知恵がつまった理にかなった食だなぁとつくづく感じます。
今日は、大吉餅さんの「あべかわもち」も限定で販売いたしております。*数に限りがございます。
銀座に来られましたら涼みがてらに、どうぞお立ち寄りくださいませ😊