【おうちでまるごと高知 新商品】
初夏の懐石料理に欠かせない「青ゆず」。
今年は料亭への出荷がほとんどなく、行き場を失ってしまったため、自宅で青ゆずを消費してもらおうと、北川村観光協会が「手づくりゆずこしょうセット」をつくりました。...
中には青ゆず15個と唐辛子のほか、村のお母さんのレシピが入っているので、それをもとに自宅でゆずこしょうを作ることができます。
市場価格で一個300円ほどする高級ゆずは、果汁も香りもたっぷり。それを15個も贅沢に使った「ゆずこしょう」は、市販のものとは全く違うフレッシュな果実味が感じられます。
自宅にいる時間が多いときだからこそ、こんな楽しみ方、いかがですか?
こちらからお買い求めいただけます
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https://marugotokochi.jp/?pid=152421934
日本一のゆずの産地・高知県の中でも有数の産地「北川村」の青ゆずと青唐辛子が入っており、オリジナルのゆずこしょうをご自宅で簡単に作ることができるセットです。例年7月から8月にかけて「青ゆず」の出荷が行わ...
日本一のゆずの産地・高知県の中でも有数の産地「北川村」の青ゆずと青唐辛子が入っており、オリジナルのゆずこしょうをご自宅で簡単に作ることができるセットです。例年7月から8月にかけて「青ゆず」の出荷が行わ...