おいしい山形プラザ | 銀座なび

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【1月のピックアップ商品】じゃばら大根

じゃばら大根


1本の大根をじゃばら状に切り、そのまま乾燥させたものです。料理方法は切り干し大根と同じく、煮物、炒め物などに適しています。一度食べたらもう切り干し大根には戻れません。

【大蔵村:ふるさと工房味来館】
 120g 698円
 

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