【いかの「沖漬け」食べたことありますか？】
生きたままのイカをしょうゆベースのタレに漬け込んで味を染みこませた料理が「沖漬け」です。
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収穫したイカを沖合の漁船の上でタレに漬けたことが料理の由来で、生きたイカがタレを吸い込むことで身にしょうゆの味が染み通っているとのこと。
国産のするめいかを使用した、イカの沖漬けをぜひ、お試しください♪ お酒のおつまみにおすすめです🍶
コスパもとても良いですね♬
函館市〈竹田食品〉
いかの沖漬 3尾入 432円(税込)
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