2021.08.17
【無塩せきにこだわった生ハムです!】 無塩せきは、原料肉を漬け込む工程で発色剤 (亜硝酸ナトリウム等)を使用せずに製造するため、 少々く...
【無塩せきにこだわった生ハムです!】 無塩せきは、原料肉を漬け込む工程で発色剤 (亜硝酸ナトリウム等)を使用せずに製造するため、 少々くすんだ色をしています。 バルナバハムでは保存料も一切使用していないので、... 一般的なハムに比べ賞味期限が短くなってしまいます。 職人が丁寧に仕上げた素朴で上品な味わいは、 肉本来の旨みを感じられ人気があります。 #食絶景北海道 札幌市<札幌バルナバフーズ> 北海道無塩せき生ハム 40g 486円(税込)
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