【〈九州屋〉~北海道産「朝獲れとうきび」販売会~】
● ゴールドラッシュ
特徴はさわやかな甘みと、今までになかった非常に柔らかい粒皮、粒が大きくジューシーで、極上の食味と、まるごとかぶりつけば美味しさが口いっぱいに広がります。その柔らかい粒皮は生でも食べられるほどです。
●恵味(めぐみ)...
味来(みらい)の品種改良型のとうもろこしです。
甘さは『味来』と同等でとても甘く、まるでフルーツのような甘さです。果皮が柔らかめで生でも美味しく食べられます。しかも『みらい』より粒の並びが斉一で、先端まで実入りの高い品種です。食べ応えあるトウモロコシです。
〈調理方法〉
★電子レンジ
コーンの皮をむき、ちょっと水につけ、ラップをしたら準備はOK。
あとはレンジで約3分間。2本以上の場合は加熱時間を長くしてください。
※機種によって加熱時間が異なります。
★ゆでる
甘みをのがさないために、皮を2~3枚残したまま茹でてみてください。今までよりさらに美味しく召しあがれます。
※ゆで時間は約3分くらい、茹ですぎは甘みが逃げてしまいます。
九州屋
ゴールドラッシュ 1本 216円(税込)
恵味 1本 216円(税込)
ドルチェ 1本 216円(税込)
■8月25日(日)まで