【高級魚ののどぐろのだしをラーメンで🍜】 　麺は、北海道産小麦... | 北海道どさんこプラザ　有楽町店

【高級魚ののどぐろのだしをラーメンで🍜】

　麺は、北海道産小麦を１００％使用し、ツルツル ・ もちもちとした食感に仕上げました。のどごしの良さが味わえる平打ちタイプの麺です。

　スープは、国産“のどぐろ”エキスの香りと旨みをきかせ、藻塩とポークエキスを加えて、まろやかな味わいに仕上げた塩スープです。...
※“のどぐろ”とはアカムツの地方名です。