🎅メリークリスマス🎄
今日はイブですね♬
【クリスマスの代表的なお菓子です。その名もシュトーレン‼】
... 北海道富良野市にある小さなパン屋「Boulangerie Lafi」。
じっくりと長時間発酵させたパンを一つ一つ丁寧に焼き上げています。
店主がその昔住んだことのある、西アフリカの小国 ブルキナファソの現地の言葉「Lafi (ラフィ)」から名づけました。
モレ語で「良い」「元気」という意味の Lafi。
ドイツ発祥のクリスマスのパン菓子「シュトーレン」です。
シュトレーンは、クリスマス・イヴから1ヶ月さかのぼる
アドヴェント期間に、来るべき喜びの日を心待ちにしながら、毎日少しずつ頂くクリスマスのパン菓子です。
ハーフサイズもご用意しておりますので、クリスマスの食卓にどうぞ🎄
富良野市<Boulangerie Lafi>
メープルのシュトーレン 1本 3,348円(税込)
ハーフサイズ 1,728円(税込)