【田崎正伸氏がつくる ピノ・ノワール2017🍷】
北海道余市町で「葡萄作りの匠」と呼ばれる田崎正伸氏。
北海道で注目を浴びる品種「ピノ・ノワール」から醸造。
やわらかい酸味と心地よい渋みのバランスが良い、深みのある味わいです。
ぶどうの品種の特徴として、繊細な味わいと華やかな香りのワインに仕上がります。
冷涼で十分な日射量の気象条件と水はけの良い土壌条件を必要とし、高温多湿条件は不適で、栽培が難しい品種とされています。
北海道のワインをぜひ、お楽しみください♪
🍷赤ワイン/ミディアム アルコール度数 13%
小樽市〈北海道ワイン〉
田崎ヴィンヤードのピノ・ノワール2017
750ml 5,500円(税込)
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