【アメリカから逆輸入のホップ「ソラチエース」🍻】
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当店のイートインコーナーでもお馴染み?!の生ビール、ソラチエースホップ使用の350缶のご紹介です🍺
ソラチエースは1984年に北海道空知郡上富良野町で開発された品種のホップです。なんと製品化するまで35年もかかりました。
と言うのも、杉や檜、レモングラスの特徴的な香りをもつホップは当時の日本でのニーズに合わず、製品化が見送られてしまったのでした。
しかし海外で着々と評価されていき、帰国子女が如く日本に舞い戻ってきたソラチエースは日本のビール好きも認める姿に進化しました!
クラフトビールが流行のオーソドックスなビールが好きな方も、一度試してみてはいかがでしょうか!
札幌市〈サッポロビール〉
伝説のホップ SORACHI 1984
350ml 275円(税込)