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ホッカイドウのホッ、安心のホッ。 北海道の安全でおいしい食品をお楽しみください。

北海道どさんこプラザ 有楽町店

2020.12.08

【ほのかに甘くて、ほっくほくの ゆり根 ♬】  栄養価が高く、...

【ほのかに甘くて、ほっくほくの ゆり根 ♬】

 栄養価が高く、健康や美容によいことから京懐石やおせち料理、精進料理によく使われるゆり根。北海道では、お正月の茶わん蒸しにいれて食べられています♬

 おがくずの中に入っているので、完全に隠れる状態のまま冷蔵庫の野菜室で保存しましょう。

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 乾燥に弱いので、ユリ根を濡らさないように気つけながら、おがくずが乾いてきたら霧吹きで軽く湿らせていきます。おがくずに包んでおけば、1ヶ月くらいはもちます。

岩見沢市〈産直システム北海道〉
ゆり根 コオニユリの「白銀」 2個入 720円(税込)

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食絶景北海道

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  • 北海道どさんこプラザ 有楽町店

    北海道どさんこプラザ 有楽町店

    ホッカイドウドサンコプラザ ユウラクチョウテン

  • 〒100-0006 東京都千代田区有楽町2丁目10番1号 東京交通会館 1F

    TEL:03-5224-3800

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  • 北海道どさんこプラザ 有楽町店
  • ■名称

    北海道どさんこプラザ 有楽町店
  • ■フリガナ

    ホッカイドウドサンコプラザ ユウラクチョウテン
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