【今年の冬は、十勝ラクレットを使い料理してみませんか】
十勝川温泉地区に湧く「モール温泉水」を用いた独自の熟成方法によるラクレットチーズです。
世界的にも珍しい「モール温泉水」は古代の植物が堆積・発酵した十勝の地層から湧き出る温泉水です。
...十勝管内の組合員工房が製造したラクレットチーズが十勝川温泉の共同熟成庫に集められ、専門の熟成士の手によって丁寧に熟成管理されています。
表情の美しい外皮と独特の香り高くまろやかな味わいを是非五感でご堪能下さい。
※十勝ラクレットモールウォッシュシュレッドも販売しております。
音更町〈十勝品質事業協同組合〉
十勝ラクレットモールウォッシュ 190g 1,080円(税込)
十勝ラクレットモールウォッシュシュレッド100g 810円(税込)