2025.01.09
˗ˏˋ ひろしまかき祭り inTAU ˎˊ˗ 新鮮な生牡蠣をはじめ、 様々な牡蠣グルメが味わえる 「かき祭り」を開催します🎉 明日1/10...
˗ˏˋ ひろしまかき祭り inTAU ˎˊ˗
新鮮な生牡蠣をはじめ、
様々な牡蠣グルメが味わえる
「かき祭り」を開催します🎉
明日1/10(金)からは、
1Fひろしまカフェで期間限定オイスターバーもスタート!
本イベントのメディア発表会でMCを務めてくださった
お笑いコンビのヴェートーベンさんも、
ぷりぷりの生牡蠣の美味しさにびっくり👀
ぜひ濃厚な牡蠣の味わいをお楽しみください。
<かき祭りスペシャルメニュー>
★オイスターバー(TAU1階ひろしまカフェ)
<生牡蠣単品>
惑香【マルコ水産】、塩田熟成牡蠣【ファームスズキ】 550円(税込)~
かきむすめ【音戸海産】650円(税込)
<生牡蠣3種食べ比べ(惑香、塩田熟成牡蠣、かきむすめ)>1,650円(税込)~
生産量日本一を誇る広島県から届いたばかりの超新鮮な生牡蠣を堪能できるほか、牡蠣に合うお酒もご用意してお待ちしております。
冬の味覚“牡蠣”を、ぜひ本場の味でお楽しみくださいませ。
★MERI Principessa(TAU3階)
『牡蠣のクリームリゾット』
〈ランチタイム〉
ランチコース+500円(税込)
〈ディナータイム〉 1,800円(税込)
江田島の山岡水産から厳選された牡蠣をチーズリゾットに。
牡蠣の濃厚な旨みとクリームソースの相性は抜群です。
★鯉々(TAU2階)
『広島牡蠣のバター焼き』 1,200円(税込)
広島代表!バターを牡蠣にまとわせ
香ばしく焼き上げる絶品!
瀬戸内海で育った牡蠣はプリプリの食感です。
★遠音近音(TAU地下1階)
『広島牡蠣味噌鍋』 1,815円(税込)
コース料理の一品として提供していましたが、好評につきメニューにしました。
牡蠣はもちろん、味のベースとなる味噌も広島の新庄みそを使用。
遠音近音特製の出汁とあわせた、
こだわりの逸品です。
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■オイスターバー開催日
2025年 1月
10日(金)・11日(土)・12日(日)・13日(月祝) ・17日(金)・18日(土)・19日(日)24日(金)・25日(土)・26日(日)
金:17時~19時30分 土日祝:12時~19時30分
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