『がんばろう広島』
★7/4(木)12時~14時、日本料理「喜多丘」北岡三千男氏監修「超高圧熟成かきオイル漬け」(東洋サプリ)の試食販売会をTAUで開催!★
~日本料理の名店「喜多丘」と超高圧処理(HPP)製法のコラボレーション!~
日本料理「喜多丘」北岡三千男氏監修「超高圧熟成かきオイル漬け」の試食販売会を東洋サプリさん(広島市西区)がTAUで開催されます。...
「超高圧熟成かきオイル漬け」は、広島・瀬戸内を代表する日本料理の名店「喜多丘」独自のブレンドした醤油、賀茂鶴の清酒など、こだわりの調味料で煮付け、さらに独自の超高圧製法(HPP)で素材の旨みをより凝縮させています。
くせのない太白胡麻油と超高圧熟成アルガンオイルを使い、コクと深みのある「うま煮オイル漬け」に仕上げられています。
お店でしか味わえなかった逸品を、ご自宅でもお楽しみいただけます。
保存料は使用していません。
日本酒やビール、ワインのおつまみに、刻んで牡蠣ご飯にしたり、オイルも一緒にパスタ、サラダなど、幅広く料理に合わせていただけます。
是非、この機会に、お試しください。
■開催日時
2019年7月4日 12時~14時 ※無くなり次第終了。
■場所
1階特設コーナー