遠音近音より♪ 今回は、稀少入荷となっております【おこぜ】のお造りをご注文いただきましたので、ご紹介いたします♪ 上品な旨味と弾力のある食感... | ひろしまブランドショップTAU

遠音近音より♪ 今回は、稀少入荷となっております【おこぜ】のお造りをご注文いただきましたので、ご紹介いたします♪ 上品な旨味と弾力のある食感が魅力のおこぜ。 お造りはもちろん、残ったアラもお預かりし、香ばしい唐揚げにして余すことなくお楽しみいただけます◎ また、この時期は酒蒸しでお召し上がりいただくのもおすすめです！ ふっくらとした身に凝縮された旨味が広がり、日本酒との相性も抜群です♪ 稀少入荷の魚種となっておりますので、店頭で見かけた際はぜひご賞味ください。 調理法のご相談やおすすめの食べ方なども、お気軽にスタッフまでお声がけください◎ 月後半は個室のご予約が埋まり始めておりますが、まだご案内可能なお日にちもございます。 ご予約サイト、またはお電話にてぜひお気軽にお問い合わせください♪ また、予約サイトでは受付が難しい団体様のご予約（20名様〜30名様以上）につきましても、お電話にてお気軽にご相談ください◎ スタッフ一同、皆様のご来店を心よりお待ちしております♪ ご予約はこちらから↓ https://res-reserve.com/ja/restaurants/ginza-ochikochi