やってまいりました、牡蠣の季節!
★明日(11/29(金))のTAUオイスターバーは17時開店!
今回は「塩田熟成牡蠣」(ファームスズキ)&「Zオイスター」(フルスイ)&「三浦さんの牡蠣」(三浦海産)の育った海域の違う生牡蠣3種をご用意しました♪★
▼TAUホームページはこちら▼...
https://www.tau-hiroshima.jp/s_event/16062
「塩田熟成牡蠣」(ファームスズキ)は、大崎上島の塩田跡の養殖池で育てていることから、甘味が強く、芳醇でマイルドな味わいの牡蠣です。
「Zオイスター」(フルスイ)は、希少価値の高い三津湾産の三倍体の牡蠣で、牡蠣に目印の“Z”の文字を刻印されています。
「三浦さんの牡蠣」(三浦海産)は、栄養分の多い海域と少ないところを移動して身を太らせ、水揚げの際には牡蠣を選別するなど品質に拘った牡蠣です。
お得な三種食べ比べセットもご用意していますので、是非、食べ比べしてみてください。
また、牡蠣に合う広島のお酒やカキフライ、カキのおむすび等のサイドメニューも多数揃えています。
TAUではこの他、様々な牡蠣料理・商品をご用意しています。
TAUでお気に入りを見つけてください♪
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