2020年は明日(1/6(月))11時30分からスタート♪
★1月限定！『宮島ムールフェア』をＴＡＵ3階広島イタリアン「メリプリンチペッサ銀座店」で開催！★
～廿日市市大野の瀬戸内の海で育ったムール貝「宮島ムール」を使った料理を期間限定で提供～
▼ＴＡＵホームページはこちら▼...
https://www.tau-hiroshima.jp/s_event/16526
メリプリンチペッサ銀座店では、広島から届く新鮮な魚介類、肉、野菜、チーズなどの食材を生かした料理を提供しており、今回は日本三景のひとつ安芸の宮島を望む自然豊かで穏やかな廿日市市大野の瀬戸内の海で育った濱本水産株式会社のムール貝「宮島ムール(正式名称:広島県産濱水の宮島ムール)」を使った料理を期間限定で提供します。
「宮島ムール」は、鮮やかなオレンジ色が美しく、プリッと肉厚で、ほのかな甘みと濃厚な旨みが特徴です。
フェアでは、その「宮島ムール」を使った次の料理を提供します。
⦿宮島ムールと瀬戸内海の幸 ペスカトーレ スパゲッティ
⦿宮島ムールの白ワイン蒸し
是非、この機会に、ご賞味ください。
▼電話でのご予約・お問い合わせはこちら▼
050-5593-7315
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https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13143907/
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