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★竹粉の肥料が生んだおいしいお米「里山の夢(あきさかり)」をご賞味ください。★
「里山の夢」(庄原里山の夢ファーム)は、農地を荒らす竹を再利用し、循環型農業ができないかという取り組みからスタートされました。
「里山の夢」のお米作りでは、里山の整備で伐採した竹を粉末にし、独自の技術で牛堆肥と混合し、発酵させ、田んぼに散布しています。...
竹粉を利用することで、お米の旨味の決め手となるリン酸の吸収が促進されるとともに、微生物の働きが活発になり土壌が改善され、保肥力も上がります。
「里山の夢」は、平成24年“大阪府民のいっちゃんうまい米コンテスト”で日本一に選ばれるとともに、お米番付、すし米コンテスト・国際大会などで、優秀な成績を収めています。
是非、竹粉に肥料が生んだおいしいお米「里山の夢」をご賞味ください。
TAUにお越し下さい。
⦿「里山の夢(あきさかり)」【450g】600円(税込)
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