お気に入り

シェア

文房具からコスメ、キャラクター雑貨などを取り扱う生活雑貨の専門店

銀座ロフト

2022.10.05

ロフコト雑貨店【お米のまわり】「炊く」「仕上げる」「食べる」をキーワードに「お米のまわり」を見つめてみるとさまざまな道具...

ロフコト雑貨店【お米のまわり】

「炊く」「仕上げる」「食べる」をキーワードに
「お米のまわり」を見つめてみると
さまざまな道具があることに気づく。
道具の機能を知ると、日々の「ごはん時間」が
楽しくなるものばかり。

●炊く/COOK RICE

★ごはん鍋

お米を炊くために生まれた「ごはん鍋」には
吹きこぼれ防止や炊きあがりの「合図」が
あるものなど、炊飯をサポートしてくれる
工夫がさまざま。中でも土鍋タイプは
一度温まると冷めにくく、保温性に優れている。

◆機能とかわいいを両立

三重県の窯元『泰成窯』が手がけるブランド
「たいせい窯」のごはん鍋は丸くぽってりとした形が特徴。
この丸みによってお米を対流させ均等に熱が入る設計だ。
二重の蓋が蒸気を閉じ込めもっちり食感のごはんに。

\ ごはん鍋炊きのススメ /

火加減の管理から「鍋でお米を炊くのは
難しいのでは」と思われがちだが
炊いている際の「サイン」を知り
コツさえつかめば意外と簡単にできる。
炊き上がった後の「蒸らし」が
ふっくらしたごはんになるポイント。

   
   
  
  



#ロフコト雑貨店 #ロフト #loft #ソトコト #sotokoto #ローカル #食 #フード #サスティナビリティ #サステナブル #ライフスタイル #たいせい窯 #泰成窯 #三重 #三重県 #米 #お米 #お米生活 #ごはん鍋 #お米を炊く #炊く #炊飯 #鍋で炊く #銀座ロフト #銀座

※本ニュースはRSSにより自動配信されています。
本文が上手く表示されなかったり途中で切れてしまう場合はリンク元を参照してください。
  • 銀座ロフト

    銀座ロフト

    ギンザロフト

  • 〒104-0061 東京都中央区銀座2丁目4-6 銀座ベルビア館1~6階

    TEL:03-3562-6210

    FAX:

  • 詳しく見る
TEL:03-3562-6210

INFOインフォメーション

CATEGORY記事カテゴリ

NEW新着記事




習い事・教室・ワークショップ・セミナー特集


神社・パワースポット特集