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1階「おいしいパンと、ジャムと、はちみつ。」
■期間：3月30日(木)～4月16日(日)

●写真1枚目 #ヤマヨシ ( #清瀬市 )
清瀬市の「愛情野菜専業農家ヤマヨシ」。
特産品の人参を使った「 #赤い魔法 」には、
カロテンたっぷりの人参でみんなを元気にする
魔法をかけたいという想いが詰まっています。
・#にんじん ジャム( #ベータキャロット )　税込 789円
・ミックスジャム(ベータキャロット＆アップル)　税込 789円

●写真2枚目 JA #八丈島 ( #八丈村 )
東京都の特産品である“ #八丈フルーツレモン ”は、
樹上で完熟させるので、実が大きく皮まで美味しい。
JA八丈島女性部では、八丈フルーツレモンだけを使い
ジャムを丁寧に手作りしている。
・#レモン ジャム　税込 801円
・レモン #マーマレード ジャム　税込 801円

●写真3枚目 #新島 A-FARM ( #新島村 )
東京諸島・新島でアシタバほか農産物を作っています。
「あめりか芋」は、稲作ができない島の主食として
生活を支えていた #サツマイモ です。
林檎と合わせて優しい甘さのジャムに仕上げました。
・#あめりか芋 と #林檎 のジャム 税込 926円

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東京の農家から旬の農作物を使用して作られた
「東京産のジャム」を取り寄せました。
廃棄されてしまう規格外の農作物を活用し製造された
ジャムには、食品を無駄にしない想いが込められています 。
時期ごとの食材を使ったジャムで季節を味わってください。

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