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🍛銀座カレー研究所 2023🍛

日々、研究に勤しむ
「銀座カレー研究所」の研究員たち。
(只々、カレーが大好きな銀座ロフトの
スタッフたちを研究員と呼んでいます 笑)

そんな研究員たちが食べたカレーの
実食レポを紹介したいと思います。
ご購入の参考にしていただけると嬉しいです。

今回は研究所副所長が登場！
「マンドリルカレー」
神戸といえば、このカレー‼︎
玉ねぎの甘みとスパイスが絶妙に絡み合う
マンドリルの代名詞的カレーです。

－コメントーーーーーーー

H.I.研究所 副所長

スパイスの重なりの中に、
フルーティー感が味わえ
若干の辛味が後から来ます。

辛味が苦手な人は生卵を
トッピングするとマイルドになりますねー。

今回はそのまま作りましたが
神戸ならではのシンプルなカレーなので
アレンジのベースとしても使えます。

－商品情報ーーーーーーー

マンドリルカレー
一人前／200g
税込 432円

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