特別な人との関係を大切に育むことができる焼菓子「CASHIDUK（カシヅク）」 @cashiduk 滋賀県日野町にある小さな焼菓子店。パティ... | 銀座ロフト

特別な人との関係を大切に育むことができる焼菓子
「CASHIDUK（カシヅク）」 @cashiduk

滋賀県日野町にある小さな焼菓子店。パティシエとデザイナーという、異なる職業の２名で切り盛りをしています。

お店の名前は「お菓子作り」の漢字部分の読みに、「大切に育てる」の意味を持つ古語「傅く（かしずく）」を重ね合わせています。

CASHIDUKでは既製の焼き型だけでなく、オリジナルの焼き型も使用して焼菓子を制作。自社設計の型を３Ｄプリンターで作り、今までにない焼菓子の形を日々試行錯誤しています。

パティシエの技術 × デザイナーの創造力で、新しい焼菓子の価値を提案。

この冬、クリスマスのスイーツやギフトにぴったりの「STRAWBERRY FIELDS」と「PUNKS」が、銀座ロフトに入荷しました🎄

■商品情報：
🍓STRAWBERRY FIELDS（ストロベリーフィールズ）
税込 3,024円

全て焼き菓子でできた、ショートケーキのようなお菓子です。イチゴの形をしたラスク、クリームのようなクッキー、円柱形のシュー生地で構成されています。シュー生地の中にはホイップクリームが入っており、３種の焼き菓子のサクサク感と滑らかなクリームが同時に楽しめます。

内容量：全6個入（ミルク味×2個 抹茶味×2個 チョコレート味×2個）

🥮PUNKS（パンクス）税込 2,862円

スタッズを打ち付けたような、可愛いだけじゃない少し尖った形をしたマドレーヌです。プレーン味にはピラミッド型、抹茶味にはトライアングル型、ラズベリー味にはドーム型、チョコレート味にはコニカル型のスタッズがそれぞれ施されています。焼菓子の定番として名高いマドレーヌですが、普通じゃ物足りない方へのプレゼントにぜひ。

内容量：全8個入（プレーン味×2個 抹茶味×2個 ラズベリー味×2個 チョコレート味×2個）

●クリスマスライブ配信
11/15(土)はクリスマスフーズやスイーツを
紹介するライブを配信します。お楽しみに！
>>配信アカウントはこちら→ @loft_ginza
■配信日時：11月15日(土)
10:00～10:30(予定) 1階 特設会場より配信

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