檜の岡持ちに詰め込まれた多彩な和洋スイーツとセイボリー
飲食店の運営を行う株式会社ユニコ・ジャパン・インターナショナル(本社：東京都千代田区、代表取締役：池谷 正美)は、東京・銀座の洋食店『tcc GINZAの洋食』にて、 6月1日(水)〜8月31日(水)の期間限定で、初夏から夏のスイーツやセーボリーが楽しめる「サマー アフタヌーンティーセット」をご提供いたします。
・三ッ星レストランで腕を振るったフレンチシェフが提供
『tcc GINZAの洋食』は、親しみやすい洋食メニューにフレンチの技巧をふんだんに盛り込み、一皿一皿に新鮮な驚きのある“新しい洋食”を提供する洋食店です。ランチタイム、ティータイムには当店ならではの個性溢れるアフタヌーンティーを提供し、予約必須の人気となっています。
アフタヌーンティーセットは檜の岡持ちで登場。3段の引き出しを開けると、見た目も美しいスイーツとセイボリーが現れ、まるで玉手箱を開けるかのような演出に心躍ります。季節を意識した洋スイーツに加え、北海道産小豆のあんことマスカルポーネの最中など進化した和のスイーツもご提供します。また、当店の洋食のエッセンスを感じられるセイボリーの充実度も特長の1つ。バリエーション豊富な味わいで、甘いものばかりでは飽きてしまうという方でも「GINZAの洋食のアフタヌーンティーは最後まで楽しめる」「ランチとしても楽しめる」といった声を多数いただいております。
手掛けるのは「タイユバン・ロブション」や「フォーシーズンズホテル丸の内」で腕を振るってきた飯田卓也総料理長です。グランドメニュー同様に、彩り豊かで華やかな盛り付けと、緻密で繊細な味わいをご堪能いただけます。
・初夏から夏をイメージした彩り豊かな「サマー アフタヌーンティーセット」
この度登場するのは、初夏から夏をイメージしたアフタヌーンティーセットです。木箱に配した豊かな彩りが夏気分を運びます。スイーツは「マンゴープリン」「フルーツカスタードケーキ」「白桃風ロールケーキ」「ほうじ茶ティラミス」など、夏をイメージするメニューをラインナップ。春バージョンから変更の「季節の高級ブランドフルーツのパフェ」は、メロンの最高峰 ”クラウンメロンのパフェ”（静岡県産）ジューシーな果汁と高貴な香り、エメラルド色に輝く美しい果肉はとろけるような食感と、この上なく上品な甘みが口に広がり、かぐわしい香りが鼻を抜けていきます。
セイボリーでは、「バジルとチーズのケークサレ」「トリュフ風味のtccポテトサラダ」「コーンクリームあられ」が新登場。定番人気の当店のスペシャリティ「ズワイ蟹のクリームコロッケ 」や「ミニオムライス」、昔ながらの味わい「自家製カスタードプリン」もお楽しみいただけます。
お替り自由のドリンクは、こだわりの店内焙煎コーヒーや紅茶、ハーブティーなど約17種をご用意。17時まで滞在することができます。
銀座の中心で味わう ” サマータイム ” をお楽しみください。
『tcc GINZAの洋食』は、今後も伝統と革新をテーマに、特別感のあるお料理と一流のおもてなしで、銀座で過ごす極上のひとときをご提供してまいります。
・サマー アフタヌーンティーセット 概要
■提供期間 ： 2022年6月1日（水）～8月31日（水）
■提供場所 ： tcc GINZAの洋食
■提供時間 ： 11:30～17:00（予約制）
※お席や曜日によってはご利用お時間が限られる場合がございます。
■料 金 ： 4,300円（税込）～
・セット内容
■セーボリー
・ズワイ蟹のクリームコロッケ
・バジルとチーズのケークサレ
・トリュフ風味のtccポテトサラダ
・ラタトゥイユと生ハム
・コーンクリームあられ
■和スイーツ
・京都末富の最中 マスカルポーネクリームと北海道産小豆の餡子
・ほうじ茶ティラミスと黒蜜
・小大福（ユズ・よもぎ・白あん）
・笹団子カスタード
■洋スイーツ
・マンゴープリン ココナッツクリームと共に
・フルーツカスタードケーキ
・貴腐ワインに漬け込んだレーズンチョコレート
・フランス ボルドー地方の伝統的な焼き菓子 カヌレ
・白桃風ロールケーキ
自家製カスタードプリン付き 4,300円 （税込）
自家製カスタードプリン＋ミニオムライス付き 4,500円 （税込）
季節の高級ブランドフルーツのパフェ付き 5,000円 （税込）
（メロンの最高峰 ”クラウンメロンのパフェ”（静岡県産））
季節の高級ブランドフルーツのパフェ+ミニオムライス付き 5,500円 （税込）
（メロンの最高峰 ”クラウンメロンのパフェ”（静岡県産））
※入荷状況により変更する可能性がございます。
※フルーツは旬の物を使用しているため変更になる場合もございます。
■ドリンク（飲み放題）
紅茶（アールグレイ、ニルギリ、ルールコンドラ）、自家焙煎ブレンドコーヒー、水出しアイスコーヒー、ハーブティー（ボタニカルブレンド、レモン ジンジャー モリンガ、カモミールアップル）、日本茶（鹿児島産煎茶“曙”、鹿児島産ほうじ茶）、アイスティー、アイスフレーバーティー、アイス烏龍茶、アイス緑茶、オレンジジュース、グレープフルーツジュース
～MARIAGE FRERES～ マリアージュ フレール
- 1854年創業、フランスの一流紅茶専門店 -
※お一人様 +￥1,000で飲み放題
・MARCO POLO マルコ ポーロ
マリアージュフレールを代表する銘柄。フルーツや 花々が香るなめらかで優しい味わい。
・BOLERO ボレロ
地中海の柑橘と果物、花の爽快な香り。なめらかで 魅惑的な味わいの紅茶。
・CHANDERNAGOR シャンデルナゴール
クローブやジンジャー、カルダモンが香るチャイ風の 紅茶。体が温まるスパイスティー。
今回特別にアフタヌーンティーを直接ご予約のお客様に限り、マリアージュ フレールの紅茶を追加料金なしで飲み放題とさせていただきます（通常＋1,000円）。
⇒ ご予約はこちら https://www.tablecheck.com/shops/tcc-yoshoku/reserve?partner=favy
・店舗概要
■店 名： tcc GINZAの洋食（ティーシーシー ギンザノヨウショク）
■住 所： 東京都中央区銀座5-9-1 銀座幸ビル3F
■ア ク セ ス： 東京メトロ銀座駅 徒歩1分、
都営浅草線東銀座駅 徒歩2分
■電 話： 03-6274-6003
■開 店 日： 2020年2月16日
■営 業 時 間： ランチ 11:30～15:00(LO14:00)
アフタヌーンティー 11:30～17:00（予約制）
ディナー 17:30～22:00（LO21:00）
※営業時間は情勢により変更となる場合がございます。
■定 休 日： 年始
■公式サイト： https://www.tccjapan.net/ginza-no-yoshoku
