銀座 並木通りに位置するモダンなブティックホテル「ハイアット セントリック 銀座 東京」（総支配人：内山渡教、所在地：東京都中央区銀座6-6-7）では、紫に統一された美しい世界観が魅力の、華やかでヘルシーな「パープル グルテンフリー アフタヌーンティー」を、2025年6月1日（日）～6月30日（月）の期間限定で提供いたします。
「パープル グルテンフリー アフタヌーンティー」
ハイアット セントリック 銀座 東京で人気の「グルテンフリー アフタヌーンティー」が、6月は “紫”に染まって登場します。美しい紫色に統一されたスイーツとセイボリーをグルテンフリーで仕上げたアフタヌーンティーは、梅雨の季節を美しく彩るように、上品で爽やかなティータイムを演出します。
紫陽花のようにみずみずしいパンナコッタや、カシスとバイオレットが香るシュークリーム、豊富なベリーを使用したふんわり軽やかなクレメダンジュ、ラベンダーやエルダーフラワーが優しく香るグラススイーツなど、7種類のスイーツが並びます。さらに、紫芋のヴィシソワーズやパープルフムスなど、紫色の野菜を取り入れた彩り豊かなセイボリーもご用意。甘さと塩味が絶妙に調和し、深い味わいを楽しめる一皿です。
上品でヘルシーなアフタヌーンティーとともに、美しい紫の彩りと香りに包まれながら、梅雨の季節も心晴れやかに過ごしてみてはいかがでしょうか。
メニュー内容：
・紫陽花パンナコッタ
・カシスとバイオレットのシュー
・クレメダンジュ
・エルダーフラワーのジュレとカシスソルベ
・カシスと紅茶のムース
・ラベンダーパブロバ
・ブルーベリータルト
・紫芋のヴィシソワーズ
・パープルフムス＆ベジタブル
提供価格 ： パープル グルテンフリーアフタヌーンティー 平日 ¥7,211（税サ込）
土日祝 ¥7,843（税サ込）
*コーヒーと紅茶セレクションのフリーフローとカクテル1杯が付きます。
パープル グルテンフリー ナイトアフタヌーンティー ¥5,313（税サ込）
*ナイトアフタヌーンティーは、カクテル1杯、お好きなドリンク2杯が付きます。
提供期間 ： 2025年6月1日（日）～6月30日（月）
提供時間 ： 12:00‐18:30（最終受付15:30）
（「ナイトアフタヌーンティー」は18:00 ‐ 21:30、最終受付20:00）
※3時間制（「ナイトアフタヌーンティー」は1時間半制）
※L.O.は終了時間の30分前
詳細・予約： https://namiki667.com/news/2025/04/Glutenfree-Purple-Afternoontea.html
※仕入れの状況でメニューは変更する場合がございます。
NAMIKI667について
■施設名 ： NAMIKI667
■所在地 ： 東京都中央区銀座6-6-7
ハイアット セントリック 銀座 東京 3階
■TEL ： 予約／お問い合わせ 03-6837-1300 （受付時間 10:00 - 22:00）
■URL ： http://namiki667.com
■営業時間： 【Dining】 Breakfast：7:00 - 11:00（L.O.10:30）
Lunch：11:30 - 14:30（L.O.14:00）
Dinner：18:00 - 22:00（L.O.21:00）
【Bar & Lounge】日～水11:00 - 22:00 （L.O. Food 21:00 | Drink 21:30）
木～土11:00 - 23:30 （L.O. Food 22:00 | Drink 23:00）
※最新の営業情報につきましては、ウェブサイトをご覧ください。
https://namiki667.com/
