銀座・並木通りの開放的なテラスで、ラテンアメリカの“ごちそう”を味わう夏　タコスやセビーチェ、豪快なグリル料理を楽しむ「NAMIKI667 Beer Terrace」が登場

2026年7月1日（水）から9月30日（水）まで　～コロナビールやモヒートとともに楽しむ夏季限定テラスプラン～

銀座 並木通りに位置するモダンなブティックホテル「ハイアット セントリック 銀座 東京」（総支配人：内山渡教、所在地：東京都中央区銀座6-6-7）では、銀座・並木通りに面した開放的なテラスで、ラテンアメリカ各国のストリートフードとグリル料理を楽しめる夏季限定のテラスプラン「NAMIKI667 Beer Terrace」を、2026年7月1日（水）から9月30日（水）まで提供いたします。
 


「NAMIKI667 Beer Terrace」
今年のNAMIKI667テラスプランは、“Feast（ごちそう・宴）”をテーマに、ラテンアメリカの食文化から着想を得たメニューをご提案します。ライムの爽やかな酸味、チリの刺激的な香り、香ばしく焼き上げるグリルの力強い旨みを重ね、ラテンアメリカ各国の人気料理を一度に楽しめる内容に仕上げました。
はじまりの一皿には、「メキシカンスパイス・ナチョス」や、白身魚と海老をライムとチリで爽やかにマリネした「セビーチェ」、香ばしく焼き上げたメキシカンストリートコーン「エローテ」など、ラテンアメリカで親しまれるストリートフードをご用意。メインには、じっくり火入れした豚肩ロースのコンフィを使用した「カルニータス」や、チリライムでマリネしたチキンを使った「ポヨ・アサード タコス」をご提供します。さらに、ブラジル名物のトルネード状に仕上げたガーリックとパプリカが香るソーセージ「リングイッサ」や、岩塩でシンプルに焼き上げた「ピカーニャステーキ」など、中南米各国のグリル料理をダイナミックにご堪能いただけます。ドリンクは、コロナビールやモヒート、カイピリーニャをはじめ、アルゼンチン産・チリ産ワインのほか、ガラナ、インカコーラ、マテ茶などのソフトドリンクを揃えた90分のフリーフローでご提供し、料理とのペアリングをお楽しみいただけます。デザートには、揚げたてのチュロスと、爽やかなフレッシュライム＆マンゴーシャーベットをご用意。チュロスの香ばしさと、南国果実の冷たい余韻が、ラテンらしい遊び心あふれる締めくくりを演出します。
銀座の中心にありながら、夏のリゾートを思わせる開放感が広がるNAMIKI667のテラス席。並木通りを吹き抜ける心地よい夜風を感じながら、ラテンアメリカの食文化に浸る特別なひとときをお過ごしください。

＜フードメニュー＞
・メキシカンスパイス・ナチョス
・セビーチェ（白身魚と海老のライム・チリマリネ）
・エローテ（メキシカンストリートコーン）
・カルニータス タコス（豚肩ロースのコンフィ）
・ポヨ・アサード タコス（チリライムチキン）
・リングイッサ
・ピカーニャステーキ
・フレッシュライム＆マンゴーシャーベット
・チュロス チョコレートソース

＜ドリンクメニュー＞
【アルコール】
・コロナビール《メキシコ》
・ミネルバ ペールエール《メキシコ》
・モヒート（パッションフルーツ／ライチ／スイカ）《キューバ》
・カイピリーニャ《ブラジル》
・スパークリングワイン1種《チリ》
・白・赤ワイン各2種《アルゼンチン、チリ》
【ノンアルコール】
・ガラナ《ブラジル》
・インカコーラ《ペルー》
・マテ茶 《南米各国》
       
提供期間　　：2026年7月1日（水）～9月30日（水）
提供価格　　：8,600円（税・サービス料込）
提供時間　　： 12:00～ （最終受付：日～水 20:00／木～土 21:00）
予約・詳細　：https://namiki667.com/news/2026/06/BeerTerrace.htmlまたはお電話
　　　　　　　※フリーフローは90分制です（ラストオーダー30分前）。
　　　　　　　※雨天・荒天時は店内席へご案内いたします。
　　　　　　　※仕入れ状況により、メニュー内容は変更となる場合がございます。



NAMIKI667について
 
■施設名　：　NAMIKI667
■所在地　：　東京都中央区銀座6-6-7
　　　　　　　ハイアット セントリック 銀座 東京 3階
■総料理長：　石田崇郎（いしだたかお）
■TEL　　：　予約／お問い合わせ　03-6837-1300　（受付時間　10:30 - 22:00）
■URL　　：　http://namiki667.com
■営業時間： 【Dining】　　 Breakfast：7:00 - 11:00 （L.O.10:30）
　　　　　　　　　　　　　　Lunch 　：11:30 - 15:00（L.O.14:30）
　　　　　　　　　　　　　　Dinner　：18:00 - 22:00（L.O.21:00）
　　　　　　 【Bar & Lounge】日～水11:00 - 22:00（L.O. Food 21:00 | Drink 21:30）
　　　　　　　　　　　　　　　木～土11:00 - 23:30（L.O. Food 22:00 | Drink 23:00）

※最新の営業情報につきましては、ウェブサイトをご覧ください。
　https://namiki667.com/