2026年7月1日（水）～8月31日（月）
銀座 並木通りに位置するモダンなブティックホテル「ハイアット セントリック 銀座 東京」（総支配人：内山渡教、所在地：東京都中央区銀座6-6-7）では、東京スカイツリータウン®内にある「すみだ水族館」とのコラボレーションによる「すみだ水族館コラボアフタヌーンティー2026」を、2026年7月1日（水）～8月31日（月）の期間限定で提供いたします。
すみだ水族館コラボアフタヌーンティー2026
昨年も多くのお客様にご好評をいただいた「すみだ水族館コラボアフタヌーンティー」が、今年も内容をアップデートして登場します。3年目を迎える今年は、“江戸”と“小笠原”をテーマに、すみだ水族館を象徴するいきものたちや幻想的な展示空間を、遊び心あふれるスイーツとセイボリーで表現しました。
“江戸リウム”をイメージした「金魚ゼリー ミルクアイス」は、しょうがとブルーキュラソーシロップを合わせた透明感のあるゼリーに、ラズベリー寒天の金魚を泳がせた涼やかなグラスデザートです。さらに、すみだ水族館の人気者・チンアナゴたちをあしらった抹茶ショートケーキや、2026年4月と5月に誕生したきょうだいの赤ちゃんペンギンを添えた岩場をイメージしたロックシュークリームなど、思わず写真を撮りたくなる愛らしいスイーツが並びます。
また、セイボリーには、小笠原諸島にゆかりのある食材や和のエッセンスを取り入れました。魚介の旨味が溶け込んだレモン香るスープカレーや、とうもろこしの自然な甘みを活かした冷製ポタージュなど、夏らしい爽やかな味わいのメニューをご用意。水族館で過ごす夏のひとときを一皿に閉じ込めたような、幻想的なアフタヌーンティーをお楽しみいただけます。
“江戸”と“小笠原”をテーマに、すみだ水族館の魅力をちりばめた期間限定のアフタヌーンティー。銀座で過ごす特別な夏のひとときをお届けします。
メニュー内容：
＜スイーツ＞
・金魚ゼリー ミルクアイス
・抹茶ショートケーキ with チンアナゴ・ニシキアナゴ・ホワイトスポッテッドガーデンイール
・きょうだいペンギンのロックシュークリーム
・ピンククラゲムースのタルト
・オットセイムース
・シロワニのラムレーズンクッキーサンド
＜セイボリー＞
・レモンシーフードカレー
・とうもろこしのポタージュ
＜スペシャルドリンク＞
・Summer Memory（カクテル／ノンアルコール対応）
提供価格 ： すみだ水族館コラボアフタヌーンティー 平日 6,958円（税・サービス料込）
すみだ水族館コラボアフタヌーンティー 土日祝 7,590円（税・サービス料込）
すみだ水族館入場チケット付きアフタヌーンティー 全日 8,958円（税・サービス料込）
※コーヒーと紅茶セレクションのフリーフローと乾杯ドリンク1杯が付きます。
すみだ水族館コラボナイトアフタヌーンティー 6,072円（税・サービス料込）
※ナイトアフタヌーンティーは、乾杯ドリンク1杯、お好きなドリンク2杯が付きます。
提供期間 ： 2026年7月1日（水）～8月31日（月）
提供時間 ： 12:00‐18:30（最終受付15:30）
※ナイトアフタヌーンティーは18:00 ‐ 21:30、最終受付20:00
※3時間制（ナイトアフタヌーンティーは1時間半制）
※L.O.は終了時間の30分前
詳細・予約 ： https://namiki667.com/news/2026/05/SumidaAquarium-AfternoonTea.html
※仕入れの状況によりメニュー内容が変更となる場合がございます。
すみだ水族館について
2012年に東京スカイツリータウン®の開業とともにオープンした完全屋内型の水族館です。「近づくと、もっと好きになる。」をコミュニケーションコンセプトとして掲げ、さまざまな角度から眺められる水槽や、アクリル板を通さずに観察できる展示など、いきものの息づかいを間近に感じていただける展示が特徴です。小笠原のアオウミガメの保全、マゼランペンギンやクラゲの繁殖、東京の金魚文化をつなぐ取り組みなどサステナブルな活動も積極的に行っています。
URL：https://www.sumida-aquarium.com/
NAMIKI667について
■施設名 ： NAMIKI667
■所在地 ： 東京都中央区銀座6-6-7
ハイアット セントリック 銀座 東京 3階
■総料理長： 石田崇郎（いしだたかお）
■TEL ： 予約／お問い合わせ 03-6837-1300 （受付時間 10:30 - 22:00）
■URL ： http://namiki667.com
■営業時間： 【Dining】 Breakfast：7:00 - 11:00 （L.O.10:30）
Lunch ：11:30 - 15:00（L.O.14:30）
Dinner ：18:00 - 22:00（L.O.21:00）
【Bar & Lounge】日～水11:00 - 22:00（L.O. Food 21:00 | Drink 21:30）
木～土11:00 - 23:30（L.O. Food 22:00 | Drink 23:00）
※最新の営業情報につきましては、ウェブサイトをご覧ください。
https://namiki667.com/
