お気に入り

シェア

銀座の最新情報をお届けします!

【グルメ】銀座なび(銀座ナビ)運営事務局

2021.04.18

祝5周年!【Cucina del NABUCCO(銀座)】期間限定5周年スペシャルディナーコース実施

期間:4月22日(木)~5月9日(日)

株式会社HUGE(本社:東京都渋谷区、代表取締役社長兼 CEO:新川 義弘 以下HUGE)が運営する、銀座のイタリアン「Cucina del NABUCCO(クッチーナ デル ナブッコ)」では、来る4月29日に5周年を迎えるにあたり、5周年ウィークを祝うべくスペシャルディナーコースを期間限定で実施いたします。Cucina del NABUCCOのスペシャリテが一度に食べられる特別コースです。



▶Cucina del NABUCCO(クッチーナ デル ナブッコ)とは・・・
上質なイタリアンが楽しめるカジュアルダイニング。
店内ではフレッシュチーズを手作りし、メイドイン銀座の出来立てチーズが楽しめるお店。
イタリアンの本質を追求し、季節の食材を練りこんだ生パスタや、豊洲市場でその日に仕入れた旬の食材を使った日替わりメニューなど、四季を感じられるレストランです。
 



【NABUCCO 5years Anniversary】全5皿~期間限定特別コース
ナブッコ開店5周年を記念し、期間限定でスペシャルコースをご用意。ナブッコのスペシャリテが一度に楽しめる特別コースです!
Amuse  ボタン海老と自家製リコッタチーズの一口前菜 キャヴィアを添えて
Antipast Freddo  自家製とろけるブラータチーズとオスミックトマトのカプレーゼ
Antipasto Caldo  今が旬!花ズッキーニのフリット フレッシュオレガノとカステルフランコのサラダ
Pasta  石臼挽き小麦のカサレッチェ グリルメカジキとトラパネーゼソース からすみ仕上げ
Main  国産牛フィレ肉のグリル セージ香るフォンドヴォーソースとアフミカータチーズ
Dolce  スウィーツ5種盛り合わせ
・マスカルポーネとオレンジのティラミス
・濃厚チーズケーキ ベルガモットの香り
・レモンとリコッタチーズのタルト
・ブラウンチーズのマカロン
・自家製ピスタチオアイスクリーム
Coffee コーヒー又はハーブティー
 

リコッタチーズを使ったアミューズに始まり、ブラータチーズのカプレーゼ、モッツァレラチーズを詰めた花ズッキーニのフリットなど、全てのメニューに自家製フレッシュチーズを使いました。
また、コーポレートソムリエ、石田博監修のペアリングワインもご用意いたしました。


 

【場所】Cucina del NABUCCO(クッチーナ デル ナブッコ)
【住所】〒104-0061 東京都中央区銀座2-4-12 ミキモトギンザ2 7F
【期間】4月22日(木)~5月9日(日)
【金額】フードコースのみ  ¥6,000(税込)/ワインペアリング4杯付き ¥8,800(税込)
【営業時間】11:00-20:00※時短要請修了後、延長します。
【HP】http://cucina-nabucco.jp/
【Instagram】@cucina_del_nabucco

Cucina del NABUCCOでは、引き続き魅力的なメニューの開発に取り組んでまいります。





 
開催日 2021.04.22 、2021.04.23 、2021.04.24 、2021.04.25 、2021.04.26 、2021.05.05 、2021.05.06 、2021.05.07 、2021.05.08 、2021.05.09

MAP開催場所

  • 【グルメ】銀座なび(銀座ナビ)運営事務局

    【グルメ】銀座なび(銀座ナビ)運営事務局

    グルメ・ギンザナビウンエイジムキョク

  • 〒104-0061 東京都中央区銀座6-16-12 丸高ビル

    TEL:03-6260-6680

    FAX:03-6260-6630

  • 詳しく見る
【銀座・有楽町】アンテナショップ特集
 

 
  友だち追加

 

TEL:03-6260-6680

INFOインフォメーション

  • 【グルメ】銀座なび(銀座ナビ)運営事務局
  • ■名称

    【グルメ】銀座なび(銀座ナビ)運営事務局
  • ■フリガナ

    グルメ・ギンザナビウンエイジムキョク
  • ■住所

    〒104-0061 東京都中央区銀座6-16-12 丸高ビル
  • ■TEL / FAX

    03-6260-6680  / 03-6260-6630
  • 詳しく見る

CATEGORY記事カテゴリ

NEW新着記事