雪国の妙高から大地の恵みをお届けします！6月26日(土)・27日(日)「新潟は上越妙高から うまさ直送！雪国マルシェ」開催！！ | 【グルメ】銀座なび（銀座ナビ）運営事務局

－MYOKOフェア－生産者ご来店　お酒トークができる！ほおずきの生産秘話など
 
北海道を除く全国で梅雨入りとなりましたね。
妙高市にある笹ヶ峰高原は周りが2000メートル級の山々に囲まれた盆地です。
そのため局地的フェーン現象が発生し晴天率が高く、梅雨がないと言われています。
この時期は黄色いキンポウゲの花が絨毯のように一面に咲きほこる風景を楽しむことができます。
さて、そんな笹ヶ峰高原がある妙高市の商品を雪国マルシェで販売します。



日程：6月26日(土)・27日(日) 11：30～17：30
会場：東京交通会館１階ピロティ 交通会館マルシェ内（JR有楽町駅前）



「MYOKOフェア」と称し、妙高市の商品が目白押しです。
「かんずり」、「君の井酒造」、「アサップ」の生産者さんがご来店されます。直接、商品の魅力や生産秘話などのお話を聞くことができます。

〇かんずり【生かんずり】http://kanzuri.shop-pro.jp/?pid=2663134
地元で愛される定番調味料。生かんずりは糀の発酵を止めずに仕上げた逸品。
通常のかんずりより爽やかな柚子の香りが強いのが特徴！
肉・魚料理など様々な料理と相性抜群です。



〇君の井酒造【君の井山廃　純米】https://kiminoi-shop.com/item-detail/153280
フランス一流ホテルのトップソムリエらが選ぶ、日本酒品評会「Kura Master 2020純米酒部門」にて、◆プラチナ賞◆を受賞！
山廃ならではの芳醇な旨味と深いコクが身上の純米酒です。



〇アサップ【ほおずきサイダー】https://minna-de-hozuki.jp/product
まるで南国のフルーツのようなほおずきの甘酸っぱさを感じる炭酸飲料！
白ワインのような香りが楽しめます。



その他の販売商品
・MYOKO COFFEE【お湯に浸けるだけコーヒーBAG】
・東京堂【お米で出来たティラミス】
・ひだなん【妙高産棚田米　新之助】
・太田醸造【毘沙門みそ】

妙高の美味しいものを取り揃えみなさんのお越しをお待ちしております。