お気に入り

シェア

銀座の最新情報をお届けします!

【グルメ】銀座なび(銀座ナビ)運営事務局

2021.09.22

文明堂 テイクアウトスイーツ「かすてらフルーツサンド」を東銀座店で限定販売。カステラ屋さんならではのこだわりの味で、おうち時間を贅沢なひとときに。

株式会社文明堂東京(代表取締役社長:宮﨑進司)は、グループ会社である株式会社文明堂銀座店の「文明堂 東銀座店」にて、2021年10月1日(金)からテイクアウトメニュー「かすてらフルーツサンド」を数量限定販売いたします。
店内2階のBUNMEIDO CAFE 東銀座店でご好評いただいている、カステラを使用したスイーツが初めて、お持ち帰りいただけるようになりました。おやつや軽食など、多くのシーンでお楽しみいただけます。

 

BUNMEIDO CAFE 東銀座店で人気の「かすてらフルーツサンド」が、ご自宅でお楽しみいただけるテイクアウト商品になって新登場。
職人手焼きの特撰五三カステラを使い、旬のフルーツをサンドした、文明堂ならではのスイーツです。
「おうち時間を彩るスイーツに」 、「歌舞伎座観劇の手土産に」、「お仕事の合間の息抜きに」多くのシーンを彩ります。


 
・BUNMEIDO CAFEとは 
 

文明堂が提案するカフェレストラン。
「和と洋・今と昔・人と人」の繋がりをコンセプトに、和と洋の融合、懐かしさ、大切な人との時間を提供します。
長く愛される和洋銘菓をカフェスイーツにして、21世紀の菓子文化を日本橋、銀座から発信します。
オリジナルのメニューやスイーツをご用意、文明堂の「手作り・こだわり」をランチ・カフェ・ディナーでご堪能いただけます。



・かすてらフルーツサンドのこだわり 
 

​〇生地を楽しむ ~こだわりの特撰五三カステラ~
職人が一つひとつ丁寧に焼き上げた「特撰五三カステラ」を生地として​使用しています。
北海道産シナ蜂蜜、徳島県産和三盆糖など素材を十分に吟味し、卵黄を増やして焼き上げたカステラは、ふっくら食感とコクのある味わいが特徴。
オリジナルのヨーグルトクリームと多彩なフルーツがより一層カステラを引き立てます。

〇果実を楽しむ ~旬のフルーツをセレクト~
サンドするフルーツは、BUNMEIDO CAFEのパティシエがセレクト。
旬のフルーツの中から特にカステラとクリームに合うものを厳選しております。
第一弾として、「ミックス」、「メロン&メロン」、「シャインマスカット」をお楽しみください。

〇調和を楽しむ ~さわやかなオリジナルクリーム~
「かすてらフルーツサンド」のためだけに開発された、オリジナルクリームを使用しています。
パティシエが何度も試作を繰り返し完成したヨーグルトクリームは、くちどけの良さとさわやかな酸味が特徴。
カステラの甘さやフルーツの食感と調和するクリームがあって初めて、「かすてらフルーツサンド」は完成します。



・商品情報 
 

▲​かすてらフルーツサンド ミックス  / 1セット(2個入) 税込価格700円
(キウイ・バナナ・パインをサンドしております。)


 

▲かすてらフルーツサンド メロン&メロン / 1セット(2個入) 税込価格800円
(赤と緑、2種類の果肉のメロンをサンドしております。)


 

▲かすてらフルーツサンド シャインマスカット  / 1セット(2個入) 税込価格900円
(シャインマスカットをサンドしております。)


消費期限/各種類、消費期限で当日中
配送対応/不可 ※生菓子の為、配送は承っておりません。
※こちらの商品は要冷蔵商品でございます。
※時期によってフルーツと価格が異なります。
※数量限定の為、無くなり次第終了でございます。
※商品に関するお問い合わせは、店舗(文明堂東銀座店)へお願い致します。



<取扱店舗>
 

店舗名/文明堂東銀座店
住所/東京都中央区銀座4-13-11
電話番号/03-3543-0002
営業時間/10:00~19:00
※「かすてらフルーツサンド」は店内1階専用カウンターにて販売しております。
※営業時間は予告なく変更する場合がございます。





 
  • 【グルメ】銀座なび(銀座ナビ)運営事務局

    【グルメ】銀座なび(銀座ナビ)運営事務局

    グルメ・ギンザナビウンエイジムキョク

  • 〒104-0061 東京都中央区銀座6-16-12 丸高ビル

    TEL:03-6260-6680

    FAX:03-6260-6630

  • 詳しく見る
【銀座・有楽町】アンテナショップ特集
 

 
  友だち追加

 

TEL:03-6260-6680

INFOインフォメーション

  • 【グルメ】銀座なび(銀座ナビ)運営事務局
  • ■名称

    【グルメ】銀座なび(銀座ナビ)運営事務局
  • ■フリガナ

    グルメ・ギンザナビウンエイジムキョク
  • ■住所

    〒104-0061 東京都中央区銀座6-16-12 丸高ビル
  • ■TEL / FAX

    03-6260-6680  / 03-6260-6630
  • 詳しく見る

CATEGORY記事カテゴリ

NEW新着記事