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【グルメ】銀座なび(銀座ナビ)運営事務局

2022.03.09

銀座三越がおすすめするワインが一堂に集結!ぎんみつワインフェスタが3月9日(水)からスタート!

おうちでもワインを楽しめる期間限定オンラインストアも開催中!https://www.mistore.jp/shopping/event/ginza_e/winefesta_51

会期:2022年3月9日(水)〜3月14日(月) ※最終日午後6時終了
   イートインラストオーダー:各日終了1時間前 ※最終日は午後4時30分
会場:銀座三越 新館7階 催物会場
期間限定三越伊勢丹オンラインストア:2022年3月2日(水)午前10時〜3月21日(月・祝)午前10時

 

美味しいワインとお料理で、華やかな春の食卓を演出しませんか。名門メゾンや隠れた銘醸地、カジュアルなものからラグジュアリーな一本まで世界各国のバラエティー豊かなワインが銀座三越に集結します。
土地や気候、製法によってさまざまに異なる個性との出会いを通じて、心安らぐ「ワインのある食卓」をご提案いたします。
 


・カスタマイズステーション 
細やかな泡と際立つ豊かなブドウの香りで、乾杯シーンを華やかに彩る「モエ・エ・シャンドン」。期間中は、ギフトボックスにお名前や定型メッセージがプリントできる「カスタマイズ ボックス」をご紹介します。
 

<モエ・エ・シャンドン>モエ アンペリアル カスタマイズ ボックス 9,900円(フランス製/白発泡/750ml)
※メッセージプリントはその場でお入れし、当日お持ち帰りいただけます。
※文字数、刻印できる文字、フォントには制約がございます。予めご了承ください。
 


・シャンパーニュの貴重な銘柄を豊富に! 
華やかな空間から日常の食卓まで、細やかな泡立ちと心地よい刺激で、さまざまな乾杯シーンを華やかに盛り上げるシャンパーニュをご用意しました。

春の訪れを感じる季節限定グラスセット。

<ジョセフ ペリエ>ジョセフ ペリエ グラスセット&キュヴェ ロワイヤルブリュット ハーフ ミモザ特別ボックス入 8,800円 <24点限り>(フランス製/白発泡/375ml/グラス2脚付)



春先の記念日や特別な日におすすめのシャンパーニュ。
薄いピンク色が桜を彷彿とさせるロゼシャンパーニュは、春にこそ飲みたい1本。白をチョイスするならば、フレッシュな風味が感じられるものがおすすめ。爽やかな飲み口が麗らかな陽気にぴったりです。

<ゴネ・シュルコヴァ>キュヴェ 桜 エクストラ ブリュット 8,250円<20点限り>(フランス製/ロゼ発泡/750ml)



 

<アヤラ>ラ・ペルル 2012  24,200円<12点限り>(フランス製/白発泡/750ml)



テロワールの良さを引き出したシャンパーニュ。
欧州での評価が高く、生産されるシャンパーニュのほとんどが欧州圏内のみでの販売となっている小規模のメゾンをクローズアップ。伝統を守り、徹底した品質主義から生まれる上質なシャンパーニュをご用意いたしました。

<R&L ルグラ>ブラン・ドゥ・ブラン 6,974円 <24点限り>(フランス製/白発泡/750ml)
 


・世界の選りすぐりワイン 
誰もが知る名産地や隠れた銘醸地、近年注目の高まる国など、各国の個性的なワインを取り揃えました。
 
しっかりとした果実味を愉しむボルドーとアルザス。
複数の原酒をブレンドして造られるボルドーワインは、複雑で豊かな味わいが特徴的。白ワインが大半を占めるアルザス地方からは、白ブドウを赤ワインの製法で醸造する「オレンジワイン」をセレクトしました。

<ジャン=ミッシェル・カーズ>ベリーズ・エクストラ・オーディナリー・クラレット 2018  3,850円<24点限り>(フランス製/赤/750ml)
 

<ドメーヌ・オステルタッグ>ドメーヌ・オステルタッグ レ・アバンチュール・ドゥ・ラニョー・マスク エピソード3 2019 6,050円<36点限り>(フランス製/オレンジ/750ml)
 
 

造り手の技を堪能するブルゴーニュとローヌ。
ブルゴーニュワインは生産量の9割近くをピノ・ノワールが占め、世界的に有名な「ロマネ・コンティ」もこのエリアで造られています。ローヌ地方はボルドーに次ぐ広大なワイン産地で、北部は単一品種、南部はブレンドと大きく製法が異なります。

<フィリップ ナデフ>ジュヴレ・シャンベルタン ヴェイユヴィーニュ 2018 14,300円<12点限り>(フランス製/赤/750ml)


 

<アンリ・ブルジョワ>アンリ・ブルジョワ サンセール レ バロンヌ ブラン 2019  4,620円<24点限り>(フランス製/白/750ml)
 
 

個性的なエチケットのイタリア&スペインワイン。
イタリアと同じく気候や風土に違いがあるスペインも、さまざまなスタイルのワインが楽しめる国。瓶の色やラベル、人気ブランドとのコラボレーションなど、特徴的な見た目で選ぶというのもワイン選びの楽しさの一つです。

<マッソ・アンティコ>イル・ポテーレ 2018  2,970円<30点限り>(イタリア製/赤/750ml)



 

<マルティン・コダックス>マリエッタ  2,178円<24点限り>(スペイン製/白/750ml)
 
 

カリフォルニアの王道。
アメリカ西海岸の温暖な気候で育ったブドウは、果実味たっぷりでパワーあふれるワインを生み出します。その中でも高品質なワイン産地として日本でも話題を集めているナパヴァレーのワインをピックアップしました。

<シルバーゴースト>シルバーゴースト カベルネ・ソーヴィニヨンナパ・ヴァレー 2018  6,600円<24点限り>(アメリカ製/赤/750ml)
 


・こだわりの美味でマリアージュを愉しむ 
ワインと一緒にお楽しみいただきたい、バラエティー豊かな美味しさをご用意しました。
銀座三越のソムリエがお料理の味わいをより一層引き立てる、おすすめのワインとともにご紹介いたします。

発酵バター香るクロワッサンの上にメレンゲを絞った看板メニュー「クラウドクロワッサン」から、桜シロップと桜の塩漬けをトッピングした限定メニューが登場。その他、人気のクロワッサンやクイニアマンといった通常は東京青山店でのみ販売しているパンや焼き菓子、スイーツもご用意いたします。
<ゴントランシェリエ>桜のクラウドクロワッサン(1個)540円
【ゴントラン・シェリエ氏が選ぶ、おすすめの1本】
フランス南部、プロヴァンス地方のコート・ド・プロヴァンス産ロゼワインをペアリング。フルーティーな味わいとやや辛口のすっきりとした爽快感が、クロワッサンの糖分と絶妙にマッチします。


 

通常提供されるマルゲリータの3倍、イタリア産モッツァレラチーズを使用。香り高いオリジナルジェノベーゼソースに加えてエダムチーズのマイルドなコクがアクセントになった、とろーりとろけるお店の人気メニューです。
<おうちピザ ピッコロッソ>ピッコロッソの3倍マルゲリータ(1枚/318g/冷凍)1,404円 
※画像は調理・盛付の一例です。
【ソムリエが選ぶ、おすすめの1本】
黒胡椒のような香りが感じられるスパイシーな赤ワインはいかがでしょう。トマトの酸味、チーズのコク、ワインの刺激的なニュアンスが合わさることで、凝縮したワインの果実味とお料理の美味しさをお互いに高め合います。


 

ガーナ産カカオの深いコクが魅力のチョコレートケーキ。芳醇なカカオの香りと甘みが口の中に広がります。冷やしてしっとりと、温めてほろっと、温度によってさまざまな食感と風味をお楽しみいただけます。
<MAAHA CHOCOLATE>カカオテリーヌ(1個/135g)1,700円
※画像は盛付の一例です。
【ソムリエが選ぶ、おすすめの1本】
ビターなチョコなら赤ワインをおすすめしますが、濃厚なテリーヌならば白の甘口スパークリングをチョイス。フレッシュな果実を思わせるフルーティーな甘さが、カカオの香りとコクを優しく包み込んでくれます。



「ぎんみつワインフェスタ」開催概要
■会期:2022年3月9日(水)~3月14日(月) ※最終日午後6時終了 
    イートインラストオーダー:各日終了1時間前 ※最終日は午後4時30分
■会場:銀座三越 新館7階 催物会場
■「ぎんざみつワインフェスタ」銀座三越ホームページ
https://www.mistore.jp/shopping/event/ginza_e/winefesta_51


※コロナウィルス感染拡大予防の観点から、ご入場を制限させていただく場合がございます。
※諸般の事情により、営業日・営業時間、予定しておりましたイベントなどが変更となる場合がございます。
詳しくは、銀座三越ホームページをご確認ください。
※価格はすべて税込です。標準税率(10%)と軽減税率(8%)が混在しております。
※数に限りがある商品もありますので、品切れの際はご容赦ください。
※商品内容及びデザインは変更となる場合がございます。
※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
※このページの酒類は酒類販売業免許通知書に基づき販売しております。







 
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