チョコレートと香ばしいヘーゼルナッツ プラリネに、甘酸っぱいアプリコットを合わせたパフェやワッフルが新登場！ | 【グルメ】銀座なび（銀座ナビ）運営事務局

ピエール マルコリーニのカフェで楽しむ、冬の限定メニュー12月1日（日）よりスタート

株式会社PIERRE MARCOLINI JAPAN（東京都港区）は、2024年12月1日（日）から2025年1月31日（金）まで、ピエール マルコリーニ 銀座本店、名古屋店、グランフロント大阪店のカフェで、冬の限定メニューを提供します。
 
今シーズンのカフェメニューのテーマは『ヘーゼルナッツ プラリネ＆アプリコット』。「パフェ ヘーゼルナッツ プラリネ＆アプリコット」「ワッフル ヘーゼルナッツ プラリネ＆アプリコット」のほか、「エクレア ヘーゼルナッツ プラリネ＆アプリコット」も登場します。
ピエール マルコリーニのオリジナル クーベルチュールと香ばしいヘーゼルナッツ プラリネに、甘酸っぱいアプリコットが見事に調和した魅力あふれるメニューをお楽しみください。
※     グランフロント大阪店では「エクレア」の取り扱いはございませんのでご了承ください。



・メニュー概要　
 
Parfait au praliné noisette et aux abricots
パフェ ヘーゼルナッツ プラリネ＆アプリコット
￥1,980（税込）
ヘーゼルネッツプラリネを練り込んだアイスクリームと濃厚なオリジナルビターチョコレートアイスクリームに、なめらかなヘーゼルナッツプラリネシャンティ、アプリコットソースとキャラメリゼしたヘーゼルナッツをトッピング。アプリコットジュレの下には、歯応えのあるヘーゼルナッツプラリネフィアンティーヌとドライアプリコット。甘酸っぱいアプリコットにヘーゼルナッツの香ばしさが調和した贅沢なパフェです。


 
Waffle au praliné noisette et aux abricots
ワッフル ヘーゼルナッツ プラリネ＆アプリコット
￥1,430（税込）
ふんわりとしたワッフルの上に、ヘーゼルナッツプラリネアイスクリームと濃厚なチョコレートアイスクリームをのせ、ヘーゼルナッツプラリネシャンティ、アプリコットソース、甘酸っぱいドライアプリコット、キャラメリゼしたヘーゼルナッツをトッピング。


 
Éclair au praliné noisette et aux abricots
エクレア ヘーゼルナッツ プラリネ＆アプリコット
￥935（税込）
香ばしいクレームヘーゼルナッツプラリネに、ヘーゼルナッツプラリネのグラサージュ。トッピングはアプリコットのコンポートとキャラメリゼしたヘーゼルナッツ。
※ テイクアウト¥810（税込）
※ グランフロント大阪店では「エクレア」の取り扱いはございませんのでご了承ください。



・提供期間　
2024年12月1日（日）〜2025年1月31日（金）　
※ グランフロント大阪店では「エクレア」の取り扱いはございませんのでご了承ください。



・取り扱い店舗　
ピエール マルコリーニ 銀座本店 
東京都中央区銀座5-5-8  Tel: 03-5537-0015  
営業時間(CAFE)11:00～19:00 (L.O.18:30)

ピエール マルコリーニ 名古屋店 
名古屋市中村区名駅4-7-1ミッドランドスクエアB1 Tel: 052-582-0456  
営業時間(CAFE)11:00～19:00 (L.O.18:30)

ピエール マルコリーニ グランフロント大阪店
大阪市北区大深町4-20グランフロント大阪 南館1階 Tel: 06-6359-3030  
営業時間(CAFE)11:00～20:00 (L.O.19:30)

＊ショップ詳細はこちら→https://pierremarcolini.jp/Page/shop.aspx


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Pierre Marcolini
ピエール マルコリーニ 
 
 1964年ベルギー生まれ。
 数々の名店で修業を重ねた後、ショコラティエとして独立。
 長年の功績が認められ、2015年ベルギー王室御用達を拝命。
 ベルギーを代表するショコラティエ。