銀座16階の天空レストランで、特別な夏のひとときを　フレッシュな白桃と芳醇なマンゴーが主役の夏限定アフタヌーンティー | 【グルメ】銀座なび（銀座ナビ）運営事務局

【三井ガーデンホテル銀座プレミア】2026年7月8日(水)から提供開始

株式会社三井不動産ホテルマネジメント(本社：東京都中央区、代表取締役社長：杉山 亮)が運営する「三井ガーデンホテル銀座プレミア」(所在地：東京都中央区銀座8-13-1)では、2026年7月8日(水)～2026年9月8日(火)の夏季限定で、レストラン「RISTORANTE E’VOLTA –il cielo-(リストランテ エボルタ -イル チェーロ-)」にて、みずみずしい白桃と芳醇なマンゴーを主役にした夏限定のアフタヌーンティーを提供いたします。銀座エリアで唯一、全室が高層階に位置するタワーホテルならではの眺望を誇る16階のレストランにて、東京タワーやベイエリアを望む絶景とともに夏だけの贅沢なティータイムをお楽しみください。
 


■フレッシュな白桃と濃厚なマンゴーを味わう、贅沢なサマーアフタヌーンティー
みずみずしい白桃と芳醇なマンゴーを主役にした夏限定のアフタヌーンティーをご用意しました。セイボリーには、US産牛肉を使用したステーキサンドや水牛モッツァレラのガスパチョ、生ハムと白桃のキッシュをはじめ、サーモンのセビーチェなど彩り豊かなメニューをご堪能いただけます。スイーツには、マンゴーをふんだんに使ったタルトやロールケーキ、桃のアールグレイマリネなど、旬のフルーツの魅力を引き立てた品々をご用意。香り高いスコーンや豊富なドリンクのフリーフローとともに、ゆったりとした至福のティータイムを存分にお楽しみいただけます。16階から望む眺望抜群のロケーションで、夏の午後を優雅に彩る軽やかで満ち足りたひとときをお届けします。

メニュー例
〈スープ〉
フルーツのスープ　イチゴのスプーマ

〈セイボリー〉
US産牛肉のステーキサンド、水牛モッツァレラのガスパチョ、生ハムと白桃のキッシュ、サーモンのセビーチェ　カリフラワーのクーリ、ビアシンケンのカツレツ　マンゴーを添えて、旬野菜のピクルス

〈スイーツ〉
カヌレ、ヨーグルトムース エキゾチックソース、ミルクプリン 白桃ソース、マンゴーロールケーキ、バニラマカロン、マンゴータルト、桃のアールグレイマリネ

〈スコーン〉
チョコチップスコーン(チョコソース)、アールグレイスコーン(チーズクリーム)

〈ドリンク〉フリーフロー
コーヒー/エスプレッソ/カプチーノ/カフェラテ/ダージリン/アールグレイ/上煎茶/皐月/ほうじ茶/ジャーマンカモミール/季節のハーブティー ローズヒップ＆ハイビスカス/オリジナルブレンドハーブ/オレンジ/グレープフルーツ/コーラ/ジンジャーエール

※仕入れ状況によりメニューが変更となる場合がございます。
     
＜開催概要＞
・提供期間：2026年7月8日(水)～2026年9月8日(火)
・提供時間：14:30～16:00
・料金：4,950円（税込）
・会場：16階「RISTORANTE E'VOLTA -il cielo-」
・販売内容：コース＋カフェフリー
・定員：1日限定20名様
   
＜ご予約・お問合せ＞
https://www.gardenhotels.co.jp/ginza-premier/restaurant/
※事前のご予約をお願いいたします。



■和と洋を楽しむ3種のシーズナルカクテル
ホテル16階のバー「Cocktail KARIN」では、季節限定の3種のシーズナルカクテルをご用意しました。
上質な抹茶が際立つ奥深い旨味とほろ苦さに、摘みたてのミントとライムの爽快感をプラスした「抹茶のジャパニーズモヒート」や、山崎のウイスキー樽で熟成された奥深い梅酒の甘さとゆずの酸味が調和した「山崎梅酒のゆずマティーニ」など、和と洋の優雅な味わいに季節感を添えた奥行きのある一杯をご用意。またノンアルコールカクテルでは、ジャパニーズクラフトジンにエルダーフラワーと華やかなバラの香りをまとわせた、日本庭園を散策しているかのような爽やかでフローラルな味わいをご堪能いただけます。銀座の絶景を彩る特別な一杯とともに、夏ならではの上質なひとときをお過ごしください。

【限定カクテルメニュー】※写真左から
・バラの香りがする、ノンアルコールジャパニーズクラフトジンとエルダーフラワーのジントニック　2,200円（税込）
・山崎梅酒のゆずマティーニ　2,620円（税込）
・抹茶のジャパニーズモヒート　2,420円（税込）
   

   
＜開催概要＞
・期間：2026年7月8日(水)～2026年9月8日(火)
・時間：17：00～26：00(最終入店 25：30)
・会場：16階 Cocktail KARIN



■三井ガーデンホテル銀座プレミア 概要
東京・銀座の中心に位置し、16階以上にロビーやレストランを備えた銀座随一の高層タワーホテル。ロビーに足を踏み入れると、フルハイトの窓一面に東京タワーや浜離宮など東京の街並みが広がり、都会の喧騒を離れた落ち着いた時間が流れます。客室はモダンで洗練されたデザインで統一。窓からの夜景をバスルームからも楽しめる客室もあり、記念日など特別な滞在にもおすすめです。銀座・新橋エリアの拠点として、上質なホテルステイをご堪能いただけます。
・所在地：東京都中央区銀座8-13-1
・客室数：361室
・チェックイン：15:00／チェックアウト：12:00
・参考料金： 40,000円～(素泊まり2名1室料金)
・URL：https://www.gardenhotels.co.jp/ginza-premier/
・公式SNS：Instagram(@mitsuigardenhotels)
　　　　　　YouTube(https://www.youtube.com/mitsuigardenhotels）