【バレンタイン直前】伝統を守り続けるフランス人間国宝ショコラティエ「イルサンジェー」が愛を贈るバレンタインコレクション。1月11日（木）より予約開始！ | 銀座なび（銀座ナビ）運営事務局

フランス老舗「イルサンジェー」今年度のバレンタインは門外不出のスペシャリテを詰めた10種類の情熱的な愛のコレクションでお迎えします。

イルサンジェー銀座ブティック サロン・ミュージアムから「イルサンジェー」の伝統スペシャリテを詰め合わせた贅沢な「バレンタインコレクション」の予約を1月11日より開始します。



フランス東部ジュラ地方、アルボワの街で117年4代直系のショコラトリーを営む老舗「イルサンジェー」。
現当主の4代目エドワール・イルサンジェーは、フランスの人間国宝にあたるM.O.F.（国家最優秀職人章）を1997年33歳の若さで受章した、ショコラティエ界の重鎮です。



今年のバレンタインには、「イルサンジェー」代々一子相伝のレシピによって当主のみに伝えられる門外不出のスペシャリテを詰めた10種類の情熱的な愛のコレクションでお迎えします。


プルミエイヴェール（3個入り） ￥2,960（税込）

117年受け継がれた初代創作ルセットのショコラ「トゥシェフ（画像・上段左）」や3 代当主創作のプラリネ「シシィ（画像・上段右）」、ヨーロッパで親しまれている大人の嗜み“シガー”が生み出すゆとりある休息の時間を表現した「ロシェバール（画像・下段）」と、異なる食感や口どけでゆっくりと流れる余韻ある時間を楽しむことができるのが大人のプラリネをお楽しみいただけます。


トラディションショコラ （4個入り）￥3,660（税込）

人気の高いイルサンジェー初代当主のスペシャリテ「トゥシェフ」(画像上段)、2代目「ガレ」(画像下段)を2個ずつボックスに詰めました。

通常「イルサンジェー」のショコラと出会えるのはフランス・アルボワ本店と東京 イルサンジェー銀座ブティック サロン・ミュージアムの2 箇所のみですが、 バレンタインには期間限定で展開されるポップアップストアでも購入することができます。貴重な機会をぜひお楽しみに。

■サロン予約方法
・イルサンジェー公式サイトにて受付中（２週間先までの受付）
https://hirsinger.co.jp/reservation/

・お電話によるご予約・お問い合わせ　03-6434-9579　
イルサンジェー銀座ブティック サロン・ミュージアム（12:00～20:00　水曜定休）


■店舗概要
名称：イルサンジェー銀座ブティック サロン・ミュージアム
住所：東京都中央区銀座6丁目3−17 悠玄ビル １F、B１F
営業時間：12時～20時
定休日：水曜

ショコラの購入は、お電話やメールでも承っております。 お気軽にお問い合わせください。
03-6434-9579
hirsingertokyo@gmail.com

情報発信元　：　PACK ARTS株式会社
情報発信日時：　2017年1月10日
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