【塩辛　で　アヒージョ　作れます😊】 　ご家庭で手軽に作れるア... | 北海道どさんこプラザ　有楽町店

　アヒージョとは、スペイン語で「小さなニンニク」の意味。具体的には「刻んだニンニク」を表わす言葉であり、オリーブオイルとニンニクで煮込む、マドリード以南の代表的な小皿料理の一種です。

　野菜や魚介類などの具材があれば、家庭で簡単にスペイン料理ができあがる。土産品にもぴったりで、函館を訪れる観光客にも大人気♬。

　塩辛は木だるで熟成するため、うま味が強いです。この特性を生かし、アヒージョを塩辛で味付けする食べ方を提案。レシピの〝進化系〟として、調味料の開発に成功しました。

　先日のテレビ東京「一茂＆良純の自由すぎるＴＶ」いきなりやってみた!市電の全２３駅で絶品グルメ探し
において、函館の市電で紹介された話題の商品です🎵

　ご来店お待ちしております。

函館市〈小田島水産食品〉
塩辛ｄeアヒージョ　150g　1,404円(税込)
※冷凍