【北海道の人気珍味 2種 食べ切りサイズ!】
有楽町店 テスト販売コーナー(ルーキーズステージ)にて販売中の商品のご紹介です。
「むきこまい」と「みりん鱈」の少量サイズがテスト販売にエントリーしています。
...★こまいはタラ科の魚で北海道の東側の海に主に生息しています。北海道での魚釣りの定番のひとつで、氷に穴をあけて漁獲します。姿は同じタラ科の魚であるマダラに似ています。
食べやすいように骨と皮を取り除いた、北海道産のこまいです。こまいは、美味しいのですが食べる為には、皮をはぐのに一苦労のおいしい珍味なのです。
こちらの商品は、すぐに食べられますのでビール片手につまめますね♪
★もうひとつは、北海道産のスケトウダラをみりん干しにしました。こちらも、ビールやガラナによくあうおつまみです。
ぜひ、ご賞味ください。
帯広市〈江戸屋〉
氷下魚(むきこまい)珍味 20g 540円(税込)
鱈(みりんたら) 珍味 35g 540円(税込)