【新千歳空港✈で人気の「きりこみ」とは?】
本日は 11時開店 18時閉店です。
赤いサイロも販売します♬
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営業時間短縮のお知らせ
※4月3日まで、下記となっております
平日 :11:00~19:00
お気を付け下さいませ
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☎お電話でのご注文も承ります ※冷凍便
現在外出が困難な多くのお客様の為に、電話注文を受注させていただいてます♬ お気軽にお申し込み下さいませ。
クレジットカード決済、代引発送が可能です。
送料に関してもお問合せ下さいませ。他のものと一緒にご配送承ります♪
電話 : 03-5224-3800
「切込み」とは、鰊の身を細切りにし、糀と塩を加え発酵させた北海道では昔からある保存食です。
数の子屋が作る切込みには、ごろごろとした数の子がたっぷり入るのが特徴です。
熟成が進むにつれ、甘さが増し、身がとろけてマイルドな口当たりに変化していきます。
アンチョビの代わりに、鰊の切込みをオリーブオイルで炒め、ニンニク・鷹の爪を使ったパスタも美味しいです、ねっ。
ワイン🍷にも合いますね♬
只今4店舗合同ワインフェア開催中です
デジタルちらしはこちらから>>>
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※画像は新千歳空港の商品担当です✈
留萌市<井原水産>
鰊の切込み 250g 597円(税込)