#Repost @higuccini
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Hakkou plate
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今夜の晩酌セットは
豚ロースの味噌漬け、
＆ゆで卵の味噌漬け。
漬け時間は半日ほど
ですけど良い風味に。
TUMUGIを合わせて
発酵の旨味を存分に！
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＜お知らせ＞
10月19日(土) 銀座LOFT 4階
「おつけもの銀座若菜と麹の三和酒類による
麹を愉しむトークショー」開催のお知らせ！
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流行や文化の発信基地である銀座LOFTで、
10月1日より、“醗酵食品”をキーワードに様々な
商品が特集されています。そこで、漬物の「銀座若菜」と
TUMUGIの「三和酒類」が、日本の醗酵食品の根幹である「麹」をテーマにトークショーを開催いたします。
司会者に〝酒サムライ〟こと、あおい有紀さんを
お招きしてます！試食、試飲などもありますので
お気軽にお立ち寄りください！※参加費は無料
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【イベント詳細】
日程:10月19日(土)
時間:14:00～15:00
場所:銀座LOFT 4階
東京都中央区銀座2-4-6
ベルビア館 4階
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https://wapirits.com/news/detail27.html
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@loft_ginza
@wapirits.tumugi
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