<GINZA SIX SPRING 2021>GINZA SIX 春グルメ情報!! | 【グルメ】銀座なび（銀座ナビ）運営事務局

春の訪れを感じる「ピンク」グルメや「春野菜」、お花見デリ&スイーツに、「はちみつ」スイーツなど

銀座エリア最大の商業施設「GINZA SIX」では、いちごやルビーチョコレート、桜などを使い、春を象徴するカラー「ピンク」に仕上げた華やかなグルメや、春野菜の彩りが美しい一皿、お花見に持ち寄りたいデリ&スイーツ、「はちみつ」を使用したスイーツなど、春の訪れを感じられるスイーツやグルメ、特別メニューを展開します。



■GINZA SIXの心踊る春グルメ
①春を象徴するカラー「ピンク」グルメ
ルビーチョコレートと苺を使ったフードとスイーツが楽しめるアフタヌーンティーや、手土産にもぴったりな4種のかわいらしい生パウンドケーキの詰め合わせ、桜の塩漬けと桜のリキュールをアクセントに加えたシュトレンなど、見た目も味も楽しめるピンクグルメを多数取り揃えました。
 
GINZA SIX限定
ルビーチョコレートと苺で彩るピンクアフタヌーンティー(THE GRAND GINZA)価格:4,620円


 
GINZA SIX限定
ロゼアソート(パティスリー パブロフ)価格:1,900円


 
GINZA SIX限定
桜のシュトレン(Viennoiserie JEAN FRANÇOIS)価格:ホール 1,922円/ハーフ 950円/スライス 540円

※価格は全て税込です。
※上記は一例です。



②彩り鮮やかな「春野菜」
春の食材のおいしさと豊かな色彩を一皿に凝縮したフレンチや、信州味噌で味わう新鮮な日替わり野菜、上質な赤肉といただく春野菜の炊き合わせなど、旬の味覚を堪能できる春野菜が主役のメニューをご用意しました。
  GINZA SIX限定
ホワイトアスパラガスとサクラマス・帆立貝のテリーヌ 春サラダ添え(ビストロ オザミ)価格:1,760円


 
東御産生野菜の盛り合わせ 味噌添え(銀座 真田 SIX)価格:1,760円


 
GINZA SIX限定
シャトーブリアン低温調理と春野菜の銀あんかけ(熊本あか牛しゃぶしゃぶ 甲梅)価格:5,800円

※価格は全て税込です。
※上記は一例です。



③お花見デリ&スイーツ
旬の食材を詰め込んだ九桝弁当や、塩漬けの桜花や桜葉を使ったマカロン、和と洋を融合した新感覚和スイーツなど、春のひとときを楽しむお供にぴったりのラインナップです。
 
GINZA SIX限定
春囲み(荻野屋)価格:3,024円


 
GINZA SIX限定
マカロン プランタン -SAKURA-(FRANCK MULLER GENEVE)価格:4,320円


 
あんバターどらやき(KUGENUMA SHIMIZU)価格:302円

※価格は全て税込です。
※上記は一例です。



④「はちみつ」スイーツ
チーズ好きにはたまらないチーズ×はちみつのプリンや、しっとり食感でやさしい甘さのフィナンシェ、砂糖を一切使わず上質なはちみつだけで作られたコンフィチュールなど、はちみつを使ったスイーツが揃います。
 
左)湘南ゴールドとハニークリームチーズプリン　右)国産ネーブルとハニークリームチーズプリン
(マーロウ)価格:各1,080円


 
シトリ フィナンシェ(ハニー)(ISHIYA GINZA)価格:1,296円




 

はちみつコンフィチュール いちご(L’ABEILLE)価格:110g 864円/220g 1,404円

※価格は全て税込です。
※上記は一例です。


その他、店舗イチオシの春グルメを展開!


＜GINZA SIX 基本情報＞
【TEL】03-6891-3390 (GINZA SIX総合インフォメーション 受付時間10:30~20:30)
【ADDRESS】〒104-0061 東京都中央区銀座6丁目10-1
【HP】https://ginza6.tokyo/

□営業時間　ショップ・カフェ(B2F~5F) 10:30~20:30 レストラン(6F、13F) 11:00~23:00
　　　　　　※一部の店舗、レストランは営業時間が異なります。
　　　　　　※詳細は公式ホームページをご確認ください。
□休館日　　不定休
□アクセス　東京メトロ 銀座線・丸の内線・日比谷線「銀座」駅から地下通路にて直結
　　　　　　駐車場完備(お買い上げ金額に応じたサービス有)