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【グルメ】銀座なび(銀座ナビ)運営事務局

2024.04.26

ブルガリ イル・チョコラートが贈るあらたなチョコレート体験「Tavoletta(タヴォレッタ)」コレクションが4月25日(木)より登場!

 
 
タヴォレッタ・リモーネ・エ・ノッチョーレ(レモンとヘーゼルナッツ)

2007年東京で誕生したブルガリ イル・チョコラートは、ブルガリだけが提供できるチョコレート体験をお届けするため、これまで15年以上に渡り「チョコレート・ジェムズ」と向き合ってきました。その最大の魅力とは、イタリア菓子または、ユニークなイタリア食材の組み合わせをお楽しみいただけるガナッシュ(フィリングのあるチョコレート)でその味わいをしっかりと感じて頂く点にあります。この度、チョコレート・ジェムズと同様に厳選されたカカオと良質な食材を使用した「Tavoletta(タヴォレッタ)」(イタリア語でチョコレートバーの意)が新たにラインナップに加わることで、チョコレートのセレクションがより豊かになります。



【シーズンごとの物語/ タヴォレッタ・リモーネ・エ・ノッチョーレ*】
*イタリア語でレモンとヘーゼルナッツの意                                  
Tavoletta(タヴォレッタ)は、季節ごとに旬の食材を使用し、季節感を表現します。この春から夏にかけて販売する新作フレーバーは、Limone e Nocciole(リモーネ・エ・ノッチョーレ)です。特徴的なキャラメル風味と複雑さで知られるブロンドチョコレートをベースに、レモンと塩味がアクセントのヘーゼルナッツのジャンドゥーヤ、そしてダークミルクチョコレートが層になったチョコレートバーです。多彩な食材のペアリングが楽しめるブロンドチョコレートは、レモン、そしてナッツや塩味との相性も良く、溶けるような感触が、舌の上で豊かな味わいを放ちます。
Tavoletta (タヴォレッタ)にはブランドロゴが配され、その洗練された見た目と味わいでギフトとしても最適です。
 
 
(タヴォレッタ・リモーネ・エ・ノッチョーレ)

商品名:Tavoletta Limone e Nocciole   (タヴォレッタ・リモーネ・エ・ノッチョーレ)
価格:3400円(税込)
販売期間:4月25日(木)ー6月30日(日)
取り扱い店舗:ブルガリ銀座タワー10F「ブルガリ ギンザ・バー」、松屋銀座B1F 「ブルガリ イル・チョコラート」、髙島屋大阪店B1F「ブルガリ イル・チョコラート」、 阪急うめだ5F 「ブルガリ イル・カフェ」  

外箱サイズ:縦11cm*横11cm*高さ2cm
チョコレート本体サイズ:縦10cm*横10cm*厚さ4mm

公式オンラインショップ   https://gourmet.bulgari.com
公式インスタグラム     https://www.instagram.com/bulgarilucafantintokyo/ 



ブルガリ ホテルズ & リゾーツについて
周辺地域に調和するユニークなロケーション、建築設計事務所 ACPV アーキテクツ アントニオ・チッテリオ・パトリシア・ヴィエルが手がける伝統的なデザインとドラマチックでコンテンポラリーなイタリア建築との融和。常にブルガリのクリエイションを際立たせる質へのこだわりと、極上のサービス。これがブルガリ ホテルズ & リゾーツを特徴付ける主な要素です。インテリアデザインはその土地の伝統に深く根付いており、完璧なラグジュアリーへの賛辞としてあらゆるディテールに 細心の注意を払うアプローチは、どのブルガリ ホテルでも変わりません。ブルガリ ホテルズ & リゾーツのコレクションの特徴は、ブルガリらしい特色があり、且つ大胆なイタリアンスタイルで あり、独特な建築デザイン、コンテンポラリーなイタリア料理、豪華なスパに表れています。それらがブルガリブランドの持つエキサイトメント、時代を超えた魅力、そして豪奢なイタリアン・ジュエリーの伝統を伝えるのです。ブルガリ ホテルズ & リゾーツ コレクションは、ミラノ、ロンドン、バリの 3 か所のラインナップから始まり近年、北京、ドバイ、上海、パリ、東京が新しく加わりました。コレクションの 9 番目のホテルとして「ブルガリ ホテル ローマ」がオープンし、さらに 2025 年から 2026 年にかけて、マイアミ、モルディブ、ロサンゼルスの 3 か所が開業予定です。



ブルガリについて
LVMHグループの一員であるブルガリは、1884年にローマの中心で創業しました。長年にわたりブルガリは、カラーストーンを巧みに操る偉大なハイジュエラーとして、また卓越したものづくりと先見性のあるデザインによって、イタリアを象徴するアイコンとして名声を確立してきました。創業より一貫してブランドのDNAに息づく 先駆者的なヴィジョンを通じて世界的成功をおさめ、 ファインジュエリーや高級腕時計からアクセサリー、香水まで多角的な商品やサービスを提供するグローバルラグジュアリーブランドへと進化し、世界で最も高級なショッピングエリアに進出する ブティックやホテルのネットワークを有しています。また企業の社会的および環境的責任へのコミットメントを通じて持続可能な未来を実現するために現在に革新を起こすこと、そして自然環境と地域社会に貢献することに積極的に取り組んでいます。




 
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