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【グルメ】銀座なび(銀座ナビ)運営事務局

2021.09.17

『カレー屋ドムドム』銀座に期間限定出店!

株式会社ドムドムフードサービス(所在地:神奈川県厚木市 代表取締役社長:藤﨑 忍)は、店舗流通ネット株式会社(東京都港区 代表取締役社長:戸所岳大)のワンコイン開業サービスを利用し、2021年9月28日~11月29日までの約2ヶ月月間、東京・銀座に「カレー屋ドムドム」を期間限定で出店いたします。

 


「カレー屋ドムドム」について
2021年8月に東京・新橋にドムドムハンバーガーの新ブランドとしてオープンした「TREE&TREE’s (ツリーアンドツリーズ)」では、和牛100%のパティを手切りで作っております。その仕込み段階で出る端材の「牛すじ肉」を活用したく模索をしておりました。
そこで考案されたメニューが、和牛100%の牛すじ肉をふんだんに使用した「和牛すじ肉カレー」です。すじ肉の余分な脂を落としてじっくりとろとろに煮込んでいます。美味しいものを低価格で提供できて、その上フードロス削減にも繋がる。
そんなお財布と環境に優しい特製カレーを提供いたします。
 



尚、出店の背景には、店舗の総合支援事業を行う「店舗流通ネット株式会社」が飲食業界の支援として、東京・銀座の一等地に月500円の家賃で誰でも気軽に飲食店を出店できる「ANYONE/エニワン」というサービスを提供しており、本サービスへの参画により実現いたしました。
 
 

店舗流通ネット株式会社が提供する「ANYONE/エニワン」サービスの恩恵に授かり、フードロス削減にも繋がる和牛100%の牛すじ肉を活用し、カレー屋ドムドムとしてチャレンジして参ります。



■店舗概要
●店舗名称:カレー屋ドムドム
●出店場所:東京都中央区銀座6-3-8 オスカーKBビル1F
 ※東京メトロ 銀座駅 徒歩2分
●出店期間:2021年9月28日~2021年11月29日
●営業時間:11:30~14:30
●販売形式:イートイン(9席)、テイクアウト
●販売商品:和牛すじ肉カレー
・イートイン価格 680円(税込) ・テイクアウト価格 590円(税込)
 ▼イートインのみ
・トッピング温泉卵/+100円(税込) ・サラダ/200円(税込)
・大盛/+150円(税込) ・ミニ/-50円(税込)


【ドムドムハンバーガー 公式サイト】
https://domdomhamburger.com/

【TREE&TREE's (ツリーアンドツリーズ)】
https://tree-trees.com/





 
開催日 2021.09.28 、2021.09.29 、2021.09.30 、2021.10.01 、2021.10.02 、2021.11.25 、2021.11.26 、2021.11.27 、2021.11.28 、2021.11.29

MAP開催場所

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    グルメ・ギンザナビウンエイジムキョク

  • 〒104-0061 東京都中央区銀座6-16-12 丸高ビル

    TEL:03-6260-6680

    FAX:03-6260-6630

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INFOインフォメーション

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  • ■名称

    【グルメ】銀座なび(銀座ナビ)運営事務局
  • ■フリガナ

    グルメ・ギンザナビウンエイジムキョク
  • ■住所

    〒104-0061 東京都中央区銀座6-16-12 丸高ビル
  • ■TEL / FAX

    03-6260-6680  / 03-6260-6630
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