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【グルメ】銀座なび(銀座ナビ)運営事務局

2019.11.29

「新潟・上越妙高 うまさ直送!雪国マルシェ」開催!【2019年12月】

12月14日(土)・15日(日)に東京交通会館1階
交通会館マルシェ内にて、「新潟・上越妙高 うまさ直送!雪国マルシェ」を開催いたします。
 

日程: 12月14日(土)・15日(日) 11:30~17:30
会場: 東京交通会館1階ピロティ 交通会館マルシェ内(JR有楽町駅前)
出店: 上越市より ・農事組合法人 蛍の里 様
          ・おおた農場・ごパン屋カフェ 様
          ・長井水車 様
          ・川谷生産組合様
          ・歌代(うたしろ)菓子舗様
          ・うみてらす名立様


今回は上越市から、おいしいお米とお餅を中心にご用意いたします。

農業法人 蛍の里さんは お米にも人にもやさしい環境のもと 
ゆっくり丁寧に作られた安心のお米。地元の野菜も一緒に並びます。
地元でカフェを営むおおた農場さんも 自慢のお米と、
米粉で作るおにぎりパン、この時期にうれしい甘酒を販売します。
 
川谷生産組合さんは、地元のお母さんたちの自慢のお味噌や粕着け、お餅、
長井水車さんは新米の新之助とお餅にもピッタリのきな粉を用意します。 
さらに
上越市、名立地区は日本海を望み 幻想的な夕景も出会える場所、
日本海の水産加工品、「幻魚の干物」など珍しいものがたくさんあります。
そして 
日本いちじくにこだわったお菓子を作る歌代菓子舗さんからは
フルーティな酸味とツブツブした蝕感のいちじく羊羹、ジャムなど
いちじくを存分に味わえます。

この機会に上越妙高の逸品をお楽しみください!




 
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