厳選された一流のお米たちの食べ比べ3種(気に入ったお米は購入することが可能)の他、日本酒の飲み比べ3種をこだわりのおつまみと一緒に提供します。玄米茶や海外で人気沸騰中のオリジナルアートカフェラテ、牧場直送絶品デザートを用意し、お酒が飲めない方、ショッピングの合間に一息つきたい方にも十分楽しんでいただける米カフェです。
2020年10月3日~18日までの期間限定オープンです。この機会に是非お立ち寄りください。
●米・食味鑑定士 村上誠治
2010年六本木にオープンした看板が無い隠れ家和食ダイニング"CHEER COUNTER"のオーナー。お米の国際大会の審査員も務めるライスソムリエ(米・食味鑑定士)である村上氏が全国でも希少な産地・品種・生産者にこだわって厳選します。
●2020年新米
注目はお米の世界大会で4年連続金賞を受賞しダイヤモンド褒章を受賞している山形県の遠藤五一氏の「つや姫」や、古代米とし知られる香米をブレンドした高知県四万十川流域の粘り気のある「にこまる」、その他山梨県のさっぱりした味わいの五百川など、その他日替わりでソムリエがセレクトしたプレミアム米をご提供します。
●日本酒
全国様々な蔵が秋限定で出荷する、8種類の「ひやおろし」をはじめ、京都丹後産ササニシキ100%を原料とした「銀シャリ」、女性に人気があるスパークリング日本酒「広島一代弥山」など幅広い層の人に楽しんでいただける日本酒をご提供します。
●絶品おつまみ(写真はくさやチーズ)
日本酒に抜群の相性を誇る八丈島から空輸されるくさやチーズや、ビールのお供として驚くような柔らかさとうま味が凝縮された和牛ビーフジャーキーをご提供します。
●ジェラート
知る人ぞ知る千葉県高秀牧場直送の絶品ジェラートです。搾りたて牛乳で作ったミルクの口どけを是非お楽しみください。ミルク、ピスタチオ、はちみつレモンの3種類をご用意しております。
【営業について】
・営業時間 2020年10月3日~18日/11:00~21:00(LO 20:30)
・住所 東京都中央区銀座5丁目7番1号
・交通 東京メトロ 銀座駅 A1出口前
【厳選新米+絶品おつまみ】
米ソムリエ厳選3種おにぎり食べ比べ 1,000円
※17時~ 日本酒セット 1,500円
究極のTKG 卵かけご飯 1,000円
※17時~ ご飯のお供セット 1,500円
八丈島の特製くさやチーズ 1,000円
幻の絶品和牛ビーフジャーキー 1,000円
【日本酒・ビール】
厳選日本酒3種飲み比べ 1,500円
お好きな日本酒1合 1,500円
神泡超達人店限定 生ビール 900円
(ザ・プレミアムモルツ・マスターズドリーム)
日本酒スパークリング(375ml) 2,500円
【ソフトドリンク】
山形生まれの美味しいつや姫玄米茶 600円
海外で人気沸騰中オリジナルアートカフェラテ 600円
低温抽出アイスコーヒー”コールドブリュー” 500円
【産直ジェラート】
千葉の高秀牧場特製ジェラート各種
シングル 500円/ダブル 700円/トリプル 900円
⚫︎ミルク
⚫︎ピスタチオ
⚫︎はちみつレモン
【新型コロナウイルス感染症対策について】
お客様の安全を第一に考えて、下記の取り組みを徹底しております。
・レジ前の飛沫防止シート、入口とお手洗いの消毒液の設置
・スタッフは出勤前の検温・体調確認を徹底。常にマスクを着用
・食後の座席やテーブルのふき取り消毒および入口開放による換気
≪お客様へのお願い≫
手指の消毒にご協力ください。また、発熱等体調不良の場合のご利用はお控えださい。
【ZeroBase Labs GINZA 4-chome crossingについて】
「自由な発想で様々なコミュケーションを可能にする」をコンセプトに、2020年8月、銀座4丁目交差点にオープンしたPOP-UPスペースです。プロモーション、Pop-Up Store、テストマーケティングの場として自由にご利用いただけるスペースです。
・名称 :ZeroBase Labs GINZA 4-chome crossing
・住所 :東京都中央区銀座5丁目7番1号
・敷地面積 :1階17坪(約56㎡)
・最寄り駅 :東京メトロ 銀座線・日比谷線 銀座駅 A1出口前
※プロモーションでのご利用料金等はお問い合わせください
【米カフェおよびプロモーション利用についてのお問い合わせ】
株式会社ケシオン 東京支社
住所 :東京都港区南青山6丁目11番1号 スリーエフ南青山ビル7階
TEL :03-6418-7707
担当者 :事業開発部 小山(koyama@kesion.co.jp)